#Silvestermenüs in Berlin zum Bestellen: Das letzte Festmahl für 2020
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„Silvestermenüs in Berlin zum Bestellen: Das letzte Festmahl für 2020“
Endlich geht 2020 vorüber. Nicht, dass wir glauben, dass 2021 sofort alles besser wird, aber es tut schon ganz gut, dieses verdammte Jahr abzuschließen. Und deswegen wollen wir den Jahreswechsel gerne mit einem ausgelassenen Silvesterfestmahl begehen. Und wenn’s nur alleine ist, oder mit unseren engsten Liebsten. Und dazu haben wir sie gefunden, die besten Silvestermenüs in Berlin.
Silvesterklassiker in der Silvester-Snack-Box von Kurpfalz-Weinstuben
Die freundlichen Kurpfalz-Weinstuben halten das Banner pfälzischer Küche in Berlin hoch. Wir lieben sie für tollen Wein und die großartige Kombination an traditioneller Küche und modernen Elementen. Für Silvester planen sie eine Snackbox mit hemdsärmligen Klassikern wie Rollmops und Co.
- Kurpfalz Weinstuben Wilmersdorfer Straße 93, Charlottenburg, Abholung 31.12. 13-17 Uhr, www.kurpfalz-weinstuben.de
Festtagsmenü vom Michelberger Restaurant
Bei 3-Gänge-Festtagsmenü vom Michelberger Restaurant werden alle satt, denn das gibt es sowohl mit Gans als auch vegan. Dabei: Topinambur-Suppe mit gerösteten Kastanien, geröstete Gans und Knödel mit Wintergemüse. Nachtisch gibt es auch, genau wie hausgebackenes Sauerteigbrot. Auf andere Ernährungseinschränkungen kann das Team auch Rücksicht nehmen. Die Gerichte sind fertig vorbereitet und vakuumiert, zuhause braucht es dann nur ein paar letzte Handgriffe.
- Michelberger Restaurant Warschauer Straße 39/40, Friedrichshain, 3-Gänge-Menü 49 Euro p. P., Abholung 30.12. von 10-16 Uhr, Reservierung über [email protected], www.michelbergerhotel.com
Levantinische Moderne bei Beba
Ausstellungen kann man im Martin-Gropius-Bau derzeit nicht besuchen, aber die nahöstliche Küche des Beba genießen. Nur eben zuhause. Ihre Picknick- und Dinner-Pakete gibt es auch für Silvester, gefüllt mit verschiedenen Mezze und Hauptspeisen nach Wahl.
- Beba im Martin-Gropius-Bau, Niederkirchnerstraße 7, Kreuzberg, Bestellung ein Tag im Voraus, Lieferung und Abholung Fr–So 15–19 Uhr, ab 40 Euro, www.bebarestaurant.com
Pizza satt von Gazzo
Wer braucht ein Silvestermenü, wenn man sich eindecken kann mit Pizza satt? Das Gazzo ist auch an Silvester geöffnet, wenn auch nur bis 17 Uhr. Aber noch besser: Am ersten Januar eröffnen sie auch schon wieder ab 17 Uhr um unseren Kater zu füttern.
- Gazzo Pizza Hobrechtstraße 57, Neukölln, 31. Dezember bis 17 Uhr, 1. Januar ab 17 Uhr, www.gazzopizza.com
Family-Style Dinner von Estelle Dining
Das Estelle Dining im Prenzlauer Berg meint es nur gut mit uns. Zu Silvester kann man sich ihr Family-Style-Paket bestellen mit eine großen Square Pie mit Toppings nach Wahl, einem Ceasar Salad, Essiggemüse und einer Packung von ihrem unnachahmlichen Eis. Vier Personen können satt werden und vor allem: glücklich!
- Estelle Dining Kopenhagener Straße 12A, Prenzlauer Berg, Abholung Di–So 12–14.30 und 17–21.30 Uhr, Tel. 030/44 01 20 36 oder E-Mail [email protected], www.estelle-dining.com
Cremeschnitten, Entenleberparfait und der ungewöhnlichste Braten der Stadt von Mrs Robinson
Dass das Mrs Robinson’s im Prenzlauer Berg seinen eigenen Weg geht, ist so weit bekannt. Ihr Silvestermenü für vier Personen allerdings, ist das vielleicht ungewöhnlichste in ganz Berlin. Neben festlichen Vorspeisen (Entenleberparfait!) und Nachspeisen (Cremeschnitten!) lockt als Hauptgang ein Braten, zusammengenäht aus einem halben Huhn und einer halben Ente. Klingt irre, aber auch irre gut. Für zwei gibt es Teile der Ente, vegetarische Hauptspeisen sind ebenso möglich wie ausgesuchte Weinbegleitung.
- Mrs Robinson’s Pappelallee 20, Prenzlauer Berg, Menü für vier Personen ab 195 Euro, Abholung am 31.12. bis 18 Uhr, Bestellung über [email protected], Tel. 030/5462 2839, www.upgradeyourstayingin.de
Sternenregen von Einsunternull und Cordo
Ein Fünf-Gang-Menü von zweien unserer Lieblingsköche? Aber ja doch, bitte! Yannic Stockhausen aus dem Cordo und Silvio Pfeufer haben sich zusammengetan, um diesem Jahr einen angemessenen Abschluss zu verpassen: Kaviar und Foie Gras und lauter feine Sachen. Das vegetarische Menü klingt sogar fast noch aufregender. Für ein bisschen Luxus zum Jahresabschluss.
- Einsunternull x Cordo Menü für zwei Personen 250 Euro, Weinpakete zusätzlich bestellbar, deutschlandweiter Versand, www.restaurant-einsunternull.de
Französisch inspiriert ins neue Jahr mit Joynes Kitchen
Bonjour 2021! Das Joynes Kitchen versorgt den alten Westen schon seit Beginn des Lockdown Lights mit Menü-Kochboxen. Zu Silvester wird das Angebot adäquat festlich: Blumenkohlsuppe, gebeizter Lachs mit Orange und Fenchel, dann geschmorte Lammkeule und zuletzt Topfenschaum mit Cranberry und Knusperflocken. Wer wird da nicht schwach? Kochmuffel, seid unbesorgt: es braucht nur ganz wenige Handgriffe zur Fertigstellung und eine Anleitung ist auch dabei.
- Joynes Kitchen Mommsenstraße 42, Charlottenburg, Menü für zwei Personen 65 Euro, Abholung am 30.12. 16–19 Uhr, 31.12 10–14 Uhr, www.joynes-kitchen.de
Mehr als Hummus von Neni
Unter den israelischen Restaurants der Stadt war das Neni der Early Adopter – und ist bis heute eine beliebte Adresse. Zu Silvester kann man dort ein „Balagan“-, also ein gemischtes Menü, mit dem besten aus dem Restaurant in Charlottenburg genießen: dreierlei verschiedene Hummus, koreanisches frittiertes Hühnchen, Babaghanoush, viel Brot und so viel mehr.
- Neni Berlin im 25hours Hotel Bikini Berlin, Budapesterstraße 40, Charlottenburg, Bestellung über [email protected], Abholung am 31. 12. ab 17 Uhr, www.neniberlin.de
Mehr Berliner Esskultur:
Zum Silvestermenü in Berlin gehört natürlich auch eine ordentliche Weinbegleitung: Weinempfehlungen aus Berlins Weinhandlungen. Weihnachten in Berlin: Gans, guter Wein, köstlicher Käse – Der leckere Guide fürs Fest. Einkaufen zwischen den Jahren? Harter Lockdown: Welche Geschäfte in Berlin jetzt noch öffnen dürfen.
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