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„Brexit gefährdet die Lebensmittelversorgung“ Leere Regale in einem Supermarkt in Belfast. In Nordirland bekommen Verbraucher den Brexit wenige Tage nach dem Ende der Übergangsphase schon zu spüren. Bild: dpa Der Austritt von Vereinigten Königreichs und Nordirland aus dem EU-Binnenmarkt zeigt erste Folgen. In einigen Landesteilen von Nordirland kommt es zu Engpässen bei der Lieferung bestimmter…
„Auf das blaue Wasser kommt es an“ Über Ernährung lässt sich wunderbar streiten. Dabei geht es in der westlichen Welt schon lang nicht mehr darum, welche Lebensmittel eigentlich satt machen. Der aufgeklärte Verbraucher will sich heute nicht nur gesund, sondern auch klimabewusst ernähren. Doch es herrscht Uneinigkeit darüber, mit welchen Lebensmitteln das gelingt. Veganer, Vegetarier…
„Wer traut sich, die Preise zu erhöhen?“ Der 2. Januar 2021 wird ein spannender Tag für den deutschen Einzelhandel. Denn sechs Monate nach der befristeten Mehrwertsteuersenkung müssten am ersten Verkaufstag des neuen Jahres eigentlich die Preise wieder nach oben gehen. Eigentlich. Doch ob das wirklich geschieht, und in welchem Umfang, das scheint auch wenige Tage…
„Ein Fest für alle“ Eigentlich sollte heute der Engel zur Berliner Tafel kommen und Geschenke an die bedürftigen Kinder verteilen. Wie im vergangenen Jahr sollte es ein großes Weihnachtsbasteln im Gemeinderaum geben, mit Singen, Plätzchen, Kinderpunsch. Alles abgesagt – wegen Corona. Stattdessen bekommen die Eltern die Weihnachtstüten mit gespendeten Malheften und Spielzeugen für ihre Kinder…
„Corona als Wachstumstreiber“ Für die Supermarktkette Alnatura wirkte das Corona-Virus wie ein Wachstumsmittel: Es verhalf dem Unternehmen erstmals zu einem Jahresumsatz von gut einer Milliarde Euro. Die Darmstädter setzten mit Bio–Lebensmitteln rund einhundert Millionen Euro mehr um als noch im Geschäftsjahr 2018/19. Ein Wachstum, das die Erfolgswerte des Biosektors im Ganzen übersteigt und das auch…
„Corona-Krise auf Kuba: Schlimmer als die Pandemie“ Für Anna ist Kuba seit einiger Zeit ein Albtraum auf Erden. Ihre Wohnung in der Altstadt von Havanna verlässt die alleinstehende Frau nur für die allernötigsten Besorgungen. Von ihrem Balkon sieht sie morgens schon lange Schlangen von Menschen, die vor Geschäften ausharren, um Lebensmittel und Seife einzukaufen. Anna,…
„Die Zukunft der Ernährung“ Der Raum ist erfüllt von lautem Zirpen. Auf dem Betonboden und in den hohen Regalen an den Wänden reiht sich eine graue Plastikbox an die nächste. Es ist warm, die Deckenfenster sind abgedunkelt. In den Kisten wimmelt es von kleinen, braunen Grillen. Zu Hunderten krabbeln sie über die Eierkartons im Innern, die für mehr Platz sorgen. Eine Etage tiefer stapeln…
„Hamstereinkäufe: Es ist genug für alle da“ Toilettenpapier ist seit der Corona-Krise zu einem Symbol für Hamsterkäufe geworden. Kaum ein Produkt war so unter den Konsumenten gefragt: In der zweiten Märzwoche stieg der Umsatz mit Toilettenpapier im Vergleich zum Jahr 2019 um 135 Prozent, in der letzten Märzwoche lag der Umsatz noch um 24 Prozent…
„„Das ist Aktionismus des Gesundheitsamts““ Ein Dorf in Quarantäne: Wegen eines Corona-Ausbruchs dürfen die meisten der rund 90 Einwohner des nordhessischen Hübenthal seit Mittwoch ihr Zuhause nicht mehr verlassen. Hübenthal ist ein Stadtteil der Stadt Witzenhausen im hessischen Werra-Meißner-Kreis. Die meisten Bewohner lebten dort auf zwei Höfen und seien nun in Quarantäne, sagte Bürgermeister Daniel…
„Mit Würsten Musik machen! Das Bockwurst-Klavier“ So sieht das Klavier der Zukunft mit Sicherheit nicht aus. (Bild: Patricks World) Der YouTuber Patricks World hat das Bockwurst-Klavier erfunden. Dabei hat er zehn Bockwürste an eine spezielle Soundanlage angeschlossen und diese damit zu Klaviertasten umfunktioniert. YouTuber musiziert mit Lebensmitteln Man hat mittlerweile das Gefühl, bereits alles im…