#Veganuary bei Lieferando.de: 11 Restaurants, in denen ihr vegane Gerichte bestellen könnt

Vegan und vietnamesisch – dass das genauso gut zusammenpasst wie Spezi und Leberkas, zeigt das Hippie Chay am Giesinger Berg. Der Laden ist eine kleine Weltverbesserer-Oase und bringt frischen Wind in Münchens Upper South Side. Ein Ort, an dem man vor Freude und Gemütlichkeit am liebsten barfuß laufen würde und an dem es fabelhaftes, vietnamesisches Essen gibt, das komplett ohne tierische Produkte auskommt. Wir lieben Dumplings mit Gemüse-Füllung, Glücksrollen mit pinken Reisnudeln und Mango, Bao Buns mit crunchy Avocado oder Udon Nudeln mit veganer Ente aka Seitan aka Duckylicious! Natürlich muss man den Laden mal direkt besucht haben, aber so geliefert auf der heimischen Couch schmeckt es mindestens genauso gut!

Für alle Veganer in München ist das Vegan Chay Restaurant in Neuhausen kein Geheimtipp mehr. Aber auch alle anderen, die auf richtig gute vietnamesische Küche stehen, sollten hier mal vorbeischauen. Wie man es häufig kennt, könnt ihr bei den Hauptspeisen zwischen verschiedenen „Toppings“ wie Hühnerfleisch, knuspriger Ente, Garnelen oder Rindfleisch wählen. Aber Moment mal, vegan? Ja! Das „Fleisch“ besteht aus veganen Alternativen und vor allem bei der knusprigen „Ente“ kommt es am Ende doch sowieso nur auf den Crunch an! Neben Suppen, Reis- und Nudelgerichten, gibt es übrigens auch veganes Sushi! In Zeiten, in denen ihr nicht vor Ort essen könnt, gibt es natürlich Takeaway oder die noch bessere Variante: Einfach via Lieferando.de bestellen und direkt nach Hause bringen lassen.

Mit insgesamt drei Filialen versorgt uns die Goldene Rakete in Schwabing, im Glockenbach und in Neuhausen mit bunten Bowls und mächtigen Burgern. Die Auswahl für Vegetarier und Veganer ist groß – Fleisch nur eine Auswahlmöglichkeit unter vielen. Tolles Konzept, den Spieß einfach umzudrehen und Veggie zur Regel und Fleisch zur Ausnahme zu machen. Bei den Burgern wartet dann nicht nur ein traurig-trockenes veganes Patty, sondern ihr habt direkt die Wahl zwischen einem Pflanzerl aus Kichererbsen, Karotten und Kräutern, einer Variante mit Bio-Seitan oder doch gleich Pulled Jackfruit. Wenn es aber eben doch ein Stück Fleisch in der Bowl oder auf dem Burger sein soll, dann aber bitte bio, regional und nachhaltig. Durch die strategisch gute Verteilung der Restaurants ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass die Goldene Rakete auch zu euch geflogen kommt, damit ihr euch das Burger- und Bowlvergnügen nach Hause holen könnt.

Die Idee für ihren Laden hatten Jana und Salvatore schon lange: Veganes Fastfood, das gut schmeckt, trotzdem frisch zubereitet ist und weit weg ist von irgendwelchen Körner-Klischees. Dafür sollte es unter anderem Burger und Hot Dogs geben, doch aufgrund der aktuellen Situation konzentriert sich das Angebot vorerst auf Pizza. Und die hat es in sich, denn obwohl sie auf den ersten Blick eher klein wirkt, machen der reichliche Belag und der Teig, den wir nur als knuffig (knusprig und fluffig) bezeichnen können, die fehlende Größe wieder wett. Und wer noch dazu glaubt, dass eine Pizza nicht ohne Kuhmilch-Käse auskommt, der sollte mal die Jane Birkin Pizza mit Cashew-Mozzarella, Trüffelöl, Champignons und der legendären Drooly-Sauce probieren. Wer sonst auf Salami auf der Pizza steht, lässt sich via Lieferando.de am besten die Bomba Calabrese liefern, die dick belegt mit Beyond Sausage, Steinpilzen, Aubergine und mehr daher kommt!

Ja ja, noch ein Bowl-Laden. Bitte an dieser Stelle trotzdem weiterlesen, denn das heartbeet wollen wir euch echt ans Herz legen! Mitten in Haidhausen findet ihr den kleinen Laden, in dem ihr euch (wer hätte es gedacht) leckere Fusion-Bowls selbst zusammen stellen oder aus der saisonal wechselnden Karte aussuchen könnt. Dabei dürfen sich vor allem Veganer*innen freuen, denn die Auswahl an Bowls und Salaten ohne tierische Produkte ist groß und dank der Option, eure Bowl selbst zusammenzustellen, seid ihr sowieso auf der sicheren Seite. Noch ein Pluspunkt: Die beiden sympathischen Gründer Peter und Andreas achten bis in das kleinste Detail darauf, dass alles so nachhaltig wie nur möglich ist. Fast alle Zutaten der Bowls sind Bio und aus der Region, die Boxen, in denen ihr eure Lieferung erhaltet sind kompostierbar und es wird so gut wie nichts weggeworfen.

Veganen Döner gibt es mittlerweile schon häufiger in München, bei Erbils in Haidhausen aber schon seit 2016. Und die Seitan-Variante von Döner und Dürum ist bei weitem nicht das einzige Gericht, durch das ihr euch durchprobieren solltet – vor allem wenn euch der Hunger nach leckersten orientalisch-mediterranen Spezialitäten steht, die komplett ohne Tierprodukte auskommen. Wir sagen nur gemischte Vorspeisen, Bulgur Salat, Falafel Platte, Pide, Börek, Baklava, und, und, und. Was bei eurer Bestellung, die via Lieferando.de direkt vor eurer Haustür landet, nicht vergessen dürft: Den (natürlich ebenso veganen) Käsekuchen, den Besitzer Erbil wirklich zur Perfektion gebracht hat!

Von der Metzgerei zum Himmel für Veganer*innen – wir sind große Fans vom schönen Om Nom Nom Café & Feinkost in Sendling. Vegane Kuchen, vegane Käseplatte, Kokos-Dinkel-Waffeln, Sandwiches und kleine Köstlichkeiten für Zuhause – mit dem Om Nom Nom wollen Marlen und Daniel zeigen, dass Genuss auch ganz ohne tierische Produkte möglich ist. Zuletzt haben sie euch mit einem kleinen Takeaway-Angebot versorgt und am Wochenende könnt ihr noch immer prall gefüllte Brunch-Boxen abholen. Ganz frisch sind sie nun aber auch im Liefer-Business, sodass ihr euch Grilled CheeZe Sandwich, Chili sin carne, vegane Mac’n’Cheese, Waffeln und zur Krönung den dekadenten Schoko-Brownie via Lieferando.de direkt auf die Couch beamen könnt.

Ein bisschen klein und unscheinbar liegt das Lokal und Feinkostgeschäft Kara Kazan in der Adalbertstraße. Einmal entdeckt, will man aber immer wieder kommen, denn die prall gefüllten türkischen Ofenkartoffeln aka Kumpir, die superleckeren Cigköfte (vegan!) und die hausgemachten Aufstriche und Pasten sind einfach der Hammer. Die Kumpir werden dabei in einem speziellen Ofen gegart und mit vielen verschiedenen Toppings gefüllt. Echtes Soulfood, das ihr nach Wunsch auch in veganer Form bekommt. Die Liefer-Auswahl ist mit Kumpir und den wirklich empfehlenswerten Cigköfte – herzhaft gewürzte Bulgur-„Pflanzerl“– zwar nicht riesig, dafür sind die Preise mehr als fair und wir können wirklich alles ausnahmslos empfehlen!

Im Deli Kitchen in Obergiesing wird wirklich täglich gekocht und gebacken, was das Zeug hält. Wer nicht selbst vorbeischaut, kann sich Salate, Pastagerichte, Quiche und die verdammt guten Kuchen auch einfach nach Hause liefern lassen. Alle Gerichte sind vegetarisch, viele auch vegan oder „veganisierbar“. Gönnt euch leckere Salbei Gnocchi, Zitronen-Kichererbsen-Eintopf und ein bis elf Stücke aus der meisterlichen veganen Kuchenauswahl. Dank Lieferando.de müsst ihr euch für Jamaikanisches Bananenbrot, Walnussbrownie, Rüblikuchen, Kirsch-Käsekuchen oder doch den warmen Kokos-Milchreis nicht mal vor die Tür bewegen!

Ihr fragt euch, was ein Arrabito ist und was dieser wiederum mit Sneakern zu tun hat? Naja, im Solefood kommt alles zusammen, was Betreiber Philip liebt: Nice Schuhe, gutes Essen und das alles möglichst einzigartig. Denn nicht nur die Arrabito-Kreation ist exklusiv im Solefood, sondern auch die Sneaker, von denen es die meisten nur in limitierten Auflagen gibt und nach denen sich echte Sammler*innen die Finger lecken. Apropos: Ein Arrabito ist übrigens eine Art Burrito, der aber in Sachen Zutaten auf der arabischen Küche beruht. Gemeinsam mit seinem Kumpel Alaa aus Syrien wurde die Rezeptur entwickelt und wir finden, die Karte und die Zutaten, die ihr euch für euren Arrabito (oder wahlweise Bowl oder Salat) aussuchen könnt, klingen mega. Wir sagen nur Zataar-Halloumi, Mango-Kokos-Falafel, Tabuleh, Dattel-Sour-Creme oder „Crazy Rübchen“. Dabei ist alles vegetarisch, vieles vegan und wenn ihr eure limitierten Sneaker nicht schmutzig machen wollt, könnt ihr euch euren liebsten Arrabito auch einfach liefern lassen!

Okay, das Italian Shot hat man als Veganer*in nicht unbedingt als erste Adresse auf dem Schirm, aber wer hier mal die vegane Pizza probiert hat, der bestellt sie sicher wieder – egal, ob man immer auf tierische Produkte verzichtet oder es gerade mehr versucht. Praktisch ist die kleine vegane Auswahl übrigens auch, wenn man Entscheidungsschwierigkeiten hat, denn die Wahl müsst ihr bloß zwischen der Tina Tuna mit Veggie-Tuna, Radicchio, Oliven, Kapern und roter Zwiebel oder der La Donna Cannone mit Rote-Beete-Carpaccio, Rucola und Minz-Chili-Pistazien-Pesto treffen. Oder ihr bestellt einfach beide.