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#Lokaltermin im „Pizarro“: Von Ceviche bis zum Algen-Crumble

Ausgeklügelte Meeresküche: Der Black Cod mit Spargeleis, Avocado und Kaviar

In seinem kleinen, nach ihm benannten Restaurant bringt Julio Pizarro Menüs in außerordentlicher Güte auf die wenigen Tische. Seine Inspiration ist die peruanisch-japanische Nikkei-Küche.

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