#11 Dinge, die ihr immer an der Berrenrather Straße machen könnt

Dass Küche, die nicht abgehoben – und somit im wahrsten Sinne des Wortes „down to earth“ – ist, gleichzeitig wahnsinnig lecker sein kann, beweist Down To Earth Noodles in Sülz. Das kleine Restaurant kombiniert klassische tibetische Küche mit kulinarischen Einflüssen aus anderen asiatischen Ländern wie China. Freuen dürft ihr euch auf hausgemachte Nudeln und Momos – auch als Dumplings bzw. gedämpfte Teigtaschen bekannt. Dazu gibt es verschiedene Salate, mal mit Gurke und Sesam, mal mit Glassnudeln, Spinat und Erdnüssen. Simple, köstliche Gerichte mit einfachen Zutaten, die in ihrer schlauen Zubereitung zu echtem Soulfood werden.

Im Deli Sülz könnt ihr es euch den ganzen Tag über gut gehen lassen: Morgens habt ihr die Wahl zwischen üppig belegten Broten, Smoothie Bowls, Müslis, Eierspeisen und leckerem Gebäck aus der Mehlwerkstatt – darunter natürlich auch die beliebten Hefeteigschnecken mit verschiedenen Füllungen. Mittags lassen das Thai Curry, die leckeren Bowls, Flammkuchen und Co. keine Wünsche offen. Auf der Abendkarte stehen kleine Delis – also Tapas –, die zum Teilen und Kombinieren einladen. So zum Beispiel die Bio-Hähnchenbrust in Zitronen-Knoblauch-Kräuter-Marinade oder vegane Süßkartoffelchips mit Knochblauch-Kräuter-Salsa. Gekocht wird mit hochwertigen Zutaten und genießen könnt ihr das Ganze in echter Wohlfühlatmosphäre. Wir finden: Das Deli Sülz ist genau der Ort, der bislang im Veedel gefehlt hat.

ANZIEHEND anders ist eine kleine Oase für stilbewusste Individualist*innen und Second-Hand-Fans inmitten von Sülz. Schon seit 2002 ist der Second-Hand-Laden an der Berrenrather Straße beheimatet. Das Angebot reicht von edler Mode bis hin zum lässigen Casual Chic und wird von einer großen Auswahl an hochwertigen und stylishen Taschen, Schuhen, Schmuck und Accessoires abgerundet. Die Mitarbeiterinnen setzen auf eine ehrliche Beratung. Zweimal pro Woche nehmen sie neue Kleidung an und wählen sie mit viel Liebe zum Detail aus.

Wer Cheesecake mit fruchtiger Note mag, der ist im Café Rubi in Sülz richtig. Hier gibt es die amerikanische Käsekuchenversion nämlich mit roter Fruchtschicht überzogen – oder Käsekuchen mit Kirschen. Cheesecake Rot-Weiß eben. Wer es lieber herzhaft mag, kann hier zu einer leckeren Tasse Cappuccino übrigens auch ein Stück Quiche bestellen. Und wer gerne auswärts frühstückt, der bekommt hier auch Granola, Croissants, Rührei, Avocadotoast und Co.

Zugegeben, das Wort Imbiss lässt nicht unbedingt auf kulinarische Hochgenüsse schließen. Aber nach Pizzabrötchen und Sandwiches könnt ihr auf der Speisekarte des ChangThai Imbisses lange suchen. Hier gibt es ausschließlich authentische Thai Küche. Currys, Pad Thai, scharfer Papaya-Salat und Co. sind nicht nur erschwinglich, sondern auch sehr lecker. Und die Gerichte werden frisch vor euren Augen zubereitet. Perfekt für Sonntage oder Feierabende, an denen man keine Lust hat, sich noch in die Küche zu stellen. Hauptgerichte gibt es ab 5,50 Euro, Vorspeisen schon ab 3,50 Euro.

Wer gerne asiatisch kocht, der kann sich im Seoulshop an der Berrenrather Straße mit den nötigen Zutaten eindecken. Der Laden hält nämlich Lebensmittel aus Korea, Japan und weiteren ostasiatischen Ländern für euch bereit. Von verschiedenen Saucen über Nudeln bis hin zu Getränken findet ihr hier wirklich alles. Aber auch Beautyprodukte, Geschenke und K-Pop-Artikel – also Fanartikel von koreanischen Bands – stehen in den Regalen.

Schon seit ein paar Jahren verzaubert die gelernte Köchin und Konditormeisterin Hannah die Sülzer*innen – aber natürlich auch alle anderen Kölner*innen – mit feinster Pâtisserie. Jedes Produkt, das ihre Manufaktur an der Berrenrather Straße verlässt, ist ein kleines Kunstwerk. In ihrer Backstube und Konditorei entstehen unter anderem kleine Törtchen, Feingebäck, französische Petit Fours, Macarons und Croissants. Dabei arbeiten Hannah und ihr Team ausschließlich mit hochwertigen Zutaten und verzichten vollständig auf Fertig- und Convenience-Produkte.

In entspannter Atmosphäre könnt ihr bei „Bier macht schön“ an der Berrenrather Straße in Sülz die neuesten Craft-Biere probieren. Das Sortiment beinhaltet über 200 verschiedene Biere. Ihr könnt einzelne Flaschen kaufen oder ein Sixpack mit euren Lieblingsbieren zusammenstellen. Im Kühlschrank findet ihr außerdem kaltes Bier zum Mitnehmen. Wer mit der Auswahl überfordert ist, wird von den netten Mitarbeiter*innen beraten. Neben Bier bekommt ihr bei „Bier macht schön“ auch T-Shirts, Bücher, Taschen, Gläser, Aufkleber und vieles mehr. Übrigens könnt ihr hier auch regelmäßig an Tastings teilnehmen – dafür checkt ihr am besten die Termine.

Wer in Sülz unterwegs ist und Lust auf vietnamesische Küche hat, der wird im Mekong fündig. Dort, wo zuvor das Saigon Pho beheimatet war, bekommt ihr verschiedene Spezialitäten aus Nord- und Südvietnam – von Reisrollen zum Selberrollen über Pho, Bun Pho und Papayasalat bis hin zum Feuertopf.  Authentisch, frisch und lecker ist es hier – und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt auch noch. Serviert werden die Gerichte im passenden Ambiente, bei dem Bambusmöbel und etwas Asia-Kitsch aufeinander treffen.