#Salçalı Biftek Tarifi

„Salçalı Biftek Tarifi“ Salçalı Biftek Tarifi Malzemeler; 6 dilim dana but biftek 2 tatlı kaşığı domates salçası veya 4 adet domates rendesi 2 tatlı kaşığı kekik 2 dal taze biberiye 2 tatlı kaşığı karabiber Tuz 3 adet küp şeker 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 3…

Weiterlesen

#Ballı Soya Soslu Somon Tarifi

„Ballı Soya Soslu Somon Tarifi“ Ballı Soya Soslu Somon 750 g somon Sosu için 1/2 çay bardağı bal 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi 3 diş sarımsak (Rendelenmiş) 1 yemek kaşığı taze zencefil (Rendelenmiş) Üzeri için 2 adet Meksika biberi (İnce kıyılmış) 2-3 dal taze kişniş…

Weiterlesen

#Şakşuka Tarifi

„Şakşuka Tarifi“ Şakşuka Tarifi Malzemeler 4 adet patates 2 adet patlıcan 3 adet yeşil biber 1 adet kabak 1 adet kapya biber Kızartmak için: 2 su bardağı sıvı yağ Sos için: 4 adet domates 6 diş sarımsak 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Hazırlanışı Patlıcanları alacalı soyduktan sonra küp…

Weiterlesen

#Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

„Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi“ Potasyum ve fosfor kaynağı olan taze fasulye, en popüler zeytinyağlılar arasında yer alır. Yüksek oranda magnezyum ve lif içeren bu sebze, kalp sağlığı için haftada bir kez tüketilmesi gerekir. Kolesterol düzenleyicisi olarak da bilinen taze fasulyenin kökeni Amerika’ya dayanır. Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Malzemeler; 600 gram taze fasulye 5 yemek kaşığı…

Weiterlesen

#Vegan Köfte Tarifi

„Vegan Köfte Tarifi“ Veganlara özel nefis bir köfte tarifi. Vegan Köfte Tarifi Malzemeler; 1 kap pişmiş siyah fasulye (siyah olması şart değil) 1 kap pişmiş kinoa 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı zeytinyağı Dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz Hazırladığınız harç çok cıvık kalırsa biraz daha kinoa ekleyebilirsiniz…

Weiterlesen

#Kişloren Tarifi

„Kişloren Tarifi“ Kiş hamuru için; 250 gr bitkisel margarin 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım limonun suyu 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 8 su bardağı un Üzeri için 2 adet orta boy havuç 3 adet orta boy dolmalık kabak 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tereyağı 1…

Weiterlesen

#Dana Gulaş Tarifi

„Dana Gulaş Tarifi“ Gulaş (Macarca: Gulyás), Macaristan’ın geleneksel yemeklerinden biridir. Genellikle dana eti, soğan, kırmızı biber ve biberden yapılır. Gulaşın kökeni, 9. yüzyılda Macar çobanların yediği bir haşlama yemeğidir. Günümüzde gulaşın vazgeçilmez baharatı kabul edilen kırmızı biber, yemeğe 18. yüzyılda eklenmeye başlandı. Klasik “tencere gulaşı”, soğanla kuşbaşı doğranmış sığır ya da koyun etinin kızartılmasıyla yapılır. Bu…

Weiterlesen

#Vişneli Köfte Tarifi

„Vişneli Köfte Tarifi“ Vişneli Köfte Tarifi İçin Malzemeler 1 kg vişne 750 gr köftelik kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 30 gr tereyağı 3 soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 limonun suyu Yarım tatlı kaşığı tuz 3~4 ince pide ekmek 1 demet maydanoz Karabiber Kırmızıbiber Yenibahar Vişneli Köfte Hazırlanışı Vişnelerin yarısının çekirdeklerini çıkarın. Çekirdekli vişneleri…

Weiterlesen

#Tavuk Şinitzel Tarifi

„Tavuk Şinitzel Tarifi“ Tavuk Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler 4 adet fileto tavuk göğsü 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber Kaplaması için: 3 yemek kaşığı un 2 adet büyük boy yumurta 1 su bardağı galeta unu Kızartmak için: 1,5 su bardağı ayçiçek yağı Tavuk Şinitzel Tarifinin Püf Noktası Una buladığınız şinitzellerin fazla ununu silkeledikten sonra çırpılmış yumurta ve galeta ununa…

Weiterlesen

#Ravioli Tarifi

„Ravioli Tarifi“ Ravioli Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: 280 gram un (2 su bardağı) 200 gram semolina (irmik unu) 6 adet yumurta 1/2 çay kaşığı tuz İç harcı için: 300 gram orta yağlı kıyma 1 adet orta boy kuru soğan 1/4 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber Servisi için: 2 yemek kaşığı tereyağı Ravioli Tarifinin Püf Noktası Mantı hamuru olarak hazırlayacağınız hamurda…

Weiterlesen