#Alman Simidi (Brezel) Tarifi

„Alman Simidi (Brezel) Tarifi“ Alman Simidi Malzemeler: 4 su bardağı un 1 paket kuru maya 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağı Alabildiği kadar su Üzeri İçin: 1 yumurta sarısı Toz şeker Zeytinyağı Hazırlanışı Unun tamamını bir kaba koyuyoruz ve üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilave ediyoruz. Unun ortasına havuz…

Weiterlesen

#Ravioli Tarifi

„Ravioli Tarifi“ Ravioli Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: 280 gram un (2 su bardağı) 200 gram semolina (irmik unu) 6 adet yumurta 1/2 çay kaşığı tuz İç harcı için: 300 gram orta yağlı kıyma 1 adet orta boy kuru soğan 1/4 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber Servisi için: 2 yemek kaşığı tereyağı Ravioli Tarifinin Püf Noktası Mantı hamuru olarak hazırlayacağınız hamurda…

Weiterlesen

#Pleskavitsa Tarifi

„Pleskavitsa Tarifi“ Pleskavitsa Tarifi İçin Malzemeler Köfte harcı için: 500 gram yağlı dana kıyma(tercihen zırh kıyması) 1 adet orta boy soğan(rendelenmiş) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı 2 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı sıvı yağ Geniş bir karıştırma kasesinde kıyma, soğan, tuz, karabiber, sarımsak, ekmek kırıntısı, 2 yemek kaşığı su ve sıvı yağ…

Weiterlesen

#Kimbap Tarifi

„Kimbap Tarifi“ Kimbap Tarifi Malzemeler: 225gr Sushi Pirinç 400ml Su Kim (김) Deniz yosunu Havuç Salatalık Omlet için 2 yumurta ve tuz 1 kutu konserve ton balığı 1 diş sarımsak 1 çorba k. soya sos 1 çorba k. sıvı yağ 2 çorba k. Pirinç sirkesi Yarım çorba k. şeker 1 kahve k. tuz Hazırlanışı: Pirinçleri soğuk suda…

Weiterlesen