#Themenwoche Zukunft: Fleischkonsum in Zukunft: „Geflügel können wir uns nicht mehr leisten“
„Themenwoche Zukunft: Fleischkonsum in Zukunft: „Geflügel können wir uns nicht mehr leisten““ Plus Dass wir in Zeiten von Klimawandel und Bevölkerungswachstum weniger Fleisch essen müssen, gilt als Binsenweisheit. Doch eine rein vegane Ernährung sei nicht die Lösung, sagt Wilhelm Windisch. Herr Windisch, haben Sie schon einmal Insekten probiert? Dieser Artikel ist hier noch…