Moin, ihr lieben Menschen und willkommen im August! Wir haben an dieser Stelle schon echt oft darüber philosophiert, wie schnell die Zeit in diesem Jahr rennt und wir manchmal erschreckt in unsere Kalender schauen. Und der diesjährige Hamburger Sommer lässt uns ebenfalls sprachlos zurück. Nichtsdestotrotz: Es ist Wochenende und das bedeutet auf jeden Fall gute Laune und Zeit für schöne Dinge, ganz egal bei welcher Wetterlage. Gerade die Kulturszene in der Stadt hat in den kommenden Wochen echt einiges zu bieten und das nutzen wir doch allzu gerne aus: Alle Musik-, Tanz-, und Bücherfans kommen auf jeden Fall auf ihre Kosten. Wie immer haben wir auch eine ordentliche Portion gutes Essen und feine Getränke dabei. Wir wünschen euch ein entspanntes, eventuell sonnig sommerliches und vor allem grandioses Wochenende!
1. Vegane Pancakes im Paledo essen
War gesundes Essen vor Aufkommen von Soul Food & Co. für viele eher ein Muss als Genuss, so sieht die Lage heute schon ganz anders aus. Im Paledo Hamburg, einem einladenden Superfood Deli am Mühlenkamp, ist gesundes Essen absolutes Programm. So setzt man hier komplett auf frische und natürliche Zutaten und verzichtet auf Getreide, Industriezucker und was es sonst noch so an “Schandtaten” für das Wohlbefinden gibt. Der kleine Store zaubert unter anderem fantastische Frühstück- und Salatbowls, glutenfreie Overnight Oats, erfrischende Säfte und führt eine Auswahl an veganen Pancakes – unter anderem mit Apfel- und Cashew-Kokos-Creme. Yummy!
2. ING Hamburg FIBA 3×3 Challenger
Am Wochenende wird es sportlich auf dem Spielbudenplatz: Genauer gesagt, es wird Basketball gespielt! Insgesamt 16 der besten internationalen, männlichen 3×3-Teams spielen um ein fettes Preisgeld von insgesamt 35.000 US-Dollar. Der Eintritt zu dem Wettkamp ist übrigens kostenlos. Mehr Infos zu der gesamten ING 3×3-Tour, die in diesem Jahr ingesamt mit drei Stopps stattfindet, findet ihr hier.
3. Kübra Gümüsay liest aus „Sprache und Sein“
In ihrem ersten Buch geht Kübra Gümüsay der Frage auf den Grund, wie Sprache unser Denken prägt und die Politik bestimmt: Sie beschäftigt sich unter anderem mit Machtverhältnissen in unserer Sprachstruktur, wie dem generischen Maskulin und zeigt auf, was inklusive Sprache für unsere Gesellschaft leisten kann. Zu dieser sehr wichtigen und interessanten Thematik gesellt sich die tolle Kulisse des wunderschönen Innenhofes des Altonaer Rathauses. Dort liest Kübra ab 18 Uhr aus ihrem Debüt vor und beantwortet Fragen aus dem Publikum. Tickets für die Veranstaltung könnt ihr hier kaufen.
4. Secret of Thailand – Street Food & Kultur Festival
Auch an diesem Wochenende findet im Stadtpark, am Landhaus Walter, wieder ein tolles Food-Festival statt. Der Sonntag widmet sich voll und ganz der thailändischen Küche und Kultur: Neben vielen Ständen, an denen ihr authentische Küche kosten könnt, die direkt vor Ort von thailändischen Köch*innen gekocht wird, finden auch musikalische Auftritte statt. Der Eintritt kostet euch fünf Euro pro Person, Kinder bis 12 Jahre haben kostenlosen Zugang auf das Gelände.
5. Aprikose-Stracciatella Eis essen bei Eis & Innig
Eis ist immer eine gute Idee. Und eine noch bessere, wenn es hausgemacht und mit viel Liebe produziert wird. In Hoheluft-Ost begrüßt euch das „Eis & Innig“ – neben einem wunderschönen Interior bietet der Laden Eiscreme-Sorten an, die weit entfernt von künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern und Stabilisatoren sind. Hier schmeckt Apfel-Eis nicht nach Apfelringen, Minze nicht nach Zahnpasta und die Sorte Cassis wie frischgepflückte Johannisbeeren aus Omas Garten. Für die Veganer*innen unter euch gibt’s spitzen Joghurt-Eis ohne Milch, z. B. in Kombination mit Aprikose und intensiver Erdbeere. Ansonsten wären da noch Pflaume-Zimt, Pink Guave, Cassis, Mango… ein “fliegender” Wechsel für jedermann*frau! Das wird eure neue Lieblingssorte: Aprikose-Stracciatella.
6. CSD-Fahrraddemo
Leider darf die sonst so große, bunte und ausgelassene Parade in diesem Jahr leider nicht stattfinden. Stattdessen wird die Fahrraddemo aus 2020 auch in diesem Jahr noch einmal als Höhepunkt des CSDs wiederholt: Bunt wird es aber natürlich trotzdem! Im letzten Jahr haben übrigens mehr als 2.000 Menschen an der Fahrraddemo teilgenommen. Startpunkt ist um 12 Uhr am Jungfernstieg, die Route ist 17 Kilometer lang. Mehr Infos gibt es hier.
7. Kultursommer Hamburg
Endlich wieder richtig viel Kultur in unserer schönen Stadt: Vom 15. Juli bis zum 16. August findet in allen sieben Hamburger Bezirken an verschiedenen Veranstaltungsorten ein buntes Programm aus Musik, Kunst, Film, Literatur, Theater, Kinder- und Jugendkultur statt. Die Behörde für Kultur und Medien fördert das Ganze, um der Kultur in Hamburg den Push zu geben, den sie nach Corona so dringend braucht. Während dem Kultursommer starten unter anderem das MS-Artville, das Fahrradkino Kaltehofe oder die Draußen im Grünen-Konzerte in Planten un Blomen. Das tagesaktuelle Programm findet ihr
hier.
8. Happy Birthday: In der Töpferwerkstatt Swawole
Wir feiern doch alle gerne Geburtstag, oder? Am Samstag und Sonntag findet ein ganz besonderer Geburtstag statt: Die Töpferwerkstatt Swawole wird ein Jahr alt und gefeiert wird der Burzeltag natürlich mit hübscher Keramik, Kaffee aus der giovanni-Rösterei aus Köln, Drinks und Musik. Wir sagen: Happy Birthday und wünschen alles Gute für die Zukunft – auf das nächste Jahr!
9. Das Hanflabyrinth vom Kliemannsland
Maislabyrinth war gestern: Seit letztem Wochenende hat das Hanflabyrinth vom Kliemannsland für Besucher*innen geöffnet. Endlich sind die Hanfpflanzen so hoch gewachsen, dass man in dem Labyrinth herumirren kann. Die Tickets kosten euch sechs Euro, auch Hunde sind erlaubt, solange sie angeleint sind. Im Oktober wird der Hanf dann geerntet und in Kooperation mit dem CBD-Hersteller Vaay weiterverarbeitet.
10. Filme im Original gucken im Abaton Kino
Das gemütliche Kino im Grindel ist weit entfernt von jeglichen Multiplex Kinos: Im Großen Saal finden 300 Zuschauer maximal Platz, im kleinsten wird es mit 90 Personen kuschelig. Besonders ist auch die Filmauswahl. Im Abaton kommen immer wieder ausländische Produktionen im Original mit Untertitel auf die Leinwand und deutsche Produktionen abseits des Mainstreams. An der eigenen Bar gibt es nicht nur Cola und Popcorn sondern auch Wein, Kaffee und Kuchen. Und alles darf selbstverständlich mit ins Kino genommen werden!
11. Ausgefallene, vegane Tapas im Citta Vegan House
Im Citta Vegan House, in bester Lage auf der Osterstraße, bekommt ihr ab sofort vegane Köstlichkeiten in Form von Tapas-ähnlichen Bowsl. Und nicht nur, dass die Sommerrollen, der Seidentofu oder die in Kurkuma gegarte Süßkartoffel extrem appetitlich aussahen – die Gerichte werden im Citta auch in wunderschönen, handgefertigten Keramikschalen serviert. Die Liebe zum Detail ist hier wirklich groß. Das merkt man an der wunderschönen Einrichtung (Lehmwände treffen auf große Lampen aus Reet-Ballen), dem komplett veganen Konzept (von der Handseife bis zum Wein ist alles vegan) und bei der Zubereitung der Speisen. Wer Freund*innen hat, die immer noch behaupten, vegan sei langweilig, der*die kann sie in diesem Tempel des pflanzlichen Geschmacks definitiv eines Besseren belehren. Wir empfehlen euch vor allem die Frühlingsrollen mit veganer Fischsauce und die Tofusticks mit Reis-Crispies und scharfer Himbeersauce zu probieren. Übrigens, wer sich direkt für ein Gericht entscheiden kann: Es gibt im Citta auch große Bowls als Hauptgerichte.
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