#Das oté – Wein, Kunst und Kultur direkt am Eigelstein
Inhaltsverzeichnis
Die beiden Inhaber wollen Veränderungen dabei stets offen gegenüberstehen, damit nie Langeweile aufkommt. Vielfältige Kulturevents spielen dabei eine wichtige Rolle, von Lesungen über Konzerte bis hin zu Vernissagen sollen Kunst und Musik eine feste Heimat im oté haben. Mal mit freiem Eintritt, mal mit einem kleinen Obolus für die Künstler*innen. Johannes und André haben sogar schon einen Deal mit der benachbarten Torburg geschlossen: Wenn ein Konzert den Rahmen des kleinen und verwinkelten Ladens sprengt, dann findet es in der Eigelsteintorburg statt – und im Anschluss geht’s dann zu einem After-Show-Zusammensein rüber ins oté.
Langeweile will das Duo auch beim gastronomischen Angebot vermeiden – und setzt deswegen auf die Zusammenarbeit mit lokalen Unternehmen. Bei den Getränken liegt der Fokus auf deutschen Weinen und Craftbier – die Weinkarte wird von Jaja du Jour zusammengestellt und kuratiert, bei den Bieren arbeitet das oté mit dem Bierladen Gott erhalt’s direkt um die Ecke zusammen. Natürlich gibt’s aber auch Klassiker wie Aperol Spritz – und für die Kölsch-Fans wird Gaffel vom Fass gezapft.
Wer auf Alkohol verzichten will, ist im oté ebenfalls gut aufgehoben. Schließlich servieren Johannes und André richtig leckeren Kaffee und Kuchen, wie zum Beispiel den himmlischen Himbeer-Cheesecake – all day long! Und wenn euch abends nicht der Sinn nach etwas Süßem steht, dann probiert doch mal den selbst gemachten Hummus oder die Olivenvariation, die einen leckeren (Bar-)Snack abgeben.
Kulinarisch soll die Reise künftig noch viel weiter gehen: Schon bald wird es im oté ein Frühstücksangebot geben, außerdem sind weitere kleine – aber feine! – Snacks geplant, inspiriert von der mediterranen und orientalischen Küche. Auf Fisch und Fleisch wird im oté hingegen verzichtet – und stattdessen ausschließlich auf vegetarische und vegane Gerichte gesetzt.
Seinen Namen verdankt das oté übrigens der gleichen Offenheit für Veränderungen, die sich durch das ganze Konzept des Ladens zieht. Johannes und André haben das Lokal im Frühsommer übernommen. Doch statt sich Hals über Kopf in Renovierungsarbeiten zu stürzen, wollten die beiden auf ihrer schönen Eigelstein-Terrasse die ersten Sonnenstrahlen mitnehmen und ein paar Ideen austesten. Dabei kam natürlich auch das Namensthema auf – doch eine Lösung war lange nicht in Sicht. Dann kam den Jungs aber eine Idee. In Anlehnung an die in der Kunst gängige Abkürzung „o.T.“, die für „ohne Titel“ steht, und den mediterranen Touch des Ladens fiel die Wahl auf oté.
Die wichtigsten Facts zum oté
Besonderheit: Das oté ist Mischung aus Bar, Café und Kulturstätte mit ausgewählten Weinen und Craftbieren direkt am wunderschönen Eigelstein.
Unbedingt probieren: das Double New England IPA, die Oliven und den Himbeer-Cheesecake
Mit wem: mit Freund*innen auf Kaffee und Kuchen oder am Abend mit einem Date
Preise: Gaffel Kölsch (0,2l) 2 Euro, Double New England IPA (0,5l) 10 Euro, Chardonnay „Non, je ne regrette le vin“ (0,15l) 5 Euro (Flasche 23 Euro), Hummus 8 Euro, Oliven 4 Euro, Himbeer-Cheesecake 4,50 Euro
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