#Ein ganz großer Wurf

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„Ein ganz großer Wurf“

Überzeugt: Steinbutt mit Kohlrabi, Mandarine und Buttermilchsud

Eine der besten deutschen Köchinnen tischt auf: Das „Pierburg – Erika Bergheim“ überzeugt mit wunderbar fein schmeckenden Kompositionen und einer ausgesprochen vielfältigen Küche. Die Kolumne „Hier spricht der Gast“.

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