#Genießt den Grillsommer draußen und drinnen mit Old Amsterdam
Inhaltsverzeichnis
Grillen in München ist aber gar nicht immer so leicht, denn an vielen Plätzen ist das gar nicht erlaubt. Worauf ihr achten müsst und an welchen Münchner Spots es kein Problem ist? Wir haben da ein paar Tipps für euch!
Rezept-Idee holen und los geht’s
Egal ob ihr mit Fleischesser*innen oder Vegetarier*innen grillt: Grilltaler geht immer. Für die richtige Zubereitung und Rezept-Inspiration haben wir auf der Website von Old Amsterdam nachgeschaut und uns für den Tasty Grill mit gegrilltem Gemüse entschieden und nach unserem Geschmack gestaltet. Dazu haben wir Auberginen in Scheiben und Paprika in Streifen geschnitten, Maiskolben gewaschen und auf den angeheizten Grill gelegt. Unsere Wahl fiel auf die Sorten Tasty Grill und Tasty Grill Sweet Chili, die wir zum Gemüse auf den Grill gepackt haben. Abgerundet hat das Ganze Couscous-Salat, Oliven und Hummus. Das lässt nicht nur Veggie-Herzen vor Freude hüpfen.
In München ist grillen nicht überall erlaubt
Bevor ihr aber alle Zutaten für ein Grillfest auf dem eigenen Balkon oder der Terrasse besorgt, werft unbedingt einen Blick in den Mietvertrag oder in die Hausordnung. Laut dem Deutschen Mieterbund (DMB) sei zwar Mieter*innen das Grillen auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten grundsätzlich erlaubt, aber im Mietvertrag kann festgehalten werden, wie oft gegrillt werden darf oder ob es doch ganz verboten ist. Selbiges kann auch in der Hausordnung stehen – egal, ob ihr einen Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill besitzt. Also auch, wenn ihr Platz und Lust auf einen schönen Grillabend habt, müsst ihr euch daran halten, sonst kann es im schlimmsten Fall zur Kündigung des Mietvertrags kommen.
Solltet ihr nicht zu Hause grillen dürfen oder schlechtes Wetter kommt euch in die Quere, könnt ihr für das richtige Grill-Feeling auch drinnen sorgen. Denn die Käse-Grilltaler von Old Amsterdam lassen sich auch easy in der Pfanne zubereiten. Dazu braucht ihr nicht mal Öl, sondern könnt die Taler einfach in die heiße Pfanne legen. Für das mitessende Grillauge haben wir eine Steakpfanne genutzt, die für die knusprig-braunen Grillstreifen auf dem Käse sorgt und ihn innen schön cremig lässt. Wir haben es ausprobiert und konnten optisch und geschmacklich keinen Unterschied feststellen.
5 Tipps: Wo ihr in München grillen könnt
Die liebsten Grill-Spots der Münchner*innen sind ganz klar an der Isar. Kaum werden die Abende auch nur ein bisschen wärmer, werden die Feierabende und Wochenendnachmittage gerne mit Grill und kühlem Drink in der Hand am Flussufer zelebriert. Aber auch hier gibt es bestimmte Regelungen, auf die ihr achten müsst. An der Isar ist das Grillen nur in ausgewiesenen Bereichen an den Kiesbänken gestattet. Gehölzbereiche und Brücken gehören nicht dazu. Die Grillzonen können sich aufgrund der Flussdynamik aber auch immer wieder etwas ändern. Also schaut am besten auf Hinweisschilder oder in der Isar-App nach, dort sind die Zonen grün umrandet. Zudem gibt es auch in Parks und an Seen spezielle Grillzonen.
Unsere fünf liebsten Grill-Spots haben wir schon einmal für euch gesammelt, hier könnt ihr garantiert und vergnügt grillen:
1
Die festen Steingrills im Westpark anwerfen
2
Streifenfreie Bräune und Grillvergnügen am Feldmochinger See
3
Neue Leute beim Grillen am Flaucher kennenlernen
4
Den Grill im Backstage Biergarten nutzen und kickern
5
Ganz in Ruhe grillen an der St. Emmeram-Brücke
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