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Gutes Essen ist natürlich ein elementarer Bestandteil eines gelungenen Restaurantbesuchs, doch auch die Atmosphäre muss stimmen. In diesem Fall lagen die Nerven bei Frank Rosins Gastgeber allerdings dermaßen blank, dass es bereits beim Testessen zum Eklat kam. Später wurde es sogar noch schlimmer.
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„Rosins Restaurants“ ist mit neuen Folgen zurück am Donnerstagabend bei Kabel Eins. Seit mittlerweile 16 Jahren kümmert sich Sternekoch Frank Rosin um Wirtshäuser, Imbisse und Restaurants, bei denen die Kassen leer bleiben.
Das italienische Restaurant „Rossini“ im Dortmunder Klinikviertel zählt zu den gehobensten Etablissements, mit denen es der Dorstener in seiner TV-Laufbahn bislang zu tun hatte. Feine italienische Küche hat sich Inhaber David Jaha auf die Fahne geschrieben, doch die Gäste haben bislang einen großen Bogen um sein schickes Lokal gemacht.
Warum das „Rossini“ so schlecht besucht war, wollte Frank Rosin wie immer mittels eines Testessens herausfinden. Schon der erste Blick in die Küche von Koch Carlo zeigte ihm, dass die Misere kaum an der Qualität der Speisen festzumachen sei. Bei den langen Wartezeiten sah dies schon anders aus.
Und noch eines fiel schnell ins Gewicht. Das Essen schmeckte zwar gut, als hochpreisiges „Fine Dining“ war es manchen Gästen allerdings zu schlicht, was sie David Jaha auch mitteilten. Der verlor daraufhin komplett die Fassung und begann, sie zu beschimpfen. Statt aufmerksam zuzuhören, wurde er immer aggressiver, empfahl einem Paar gar den Gang zum Therapeuten und wurde immer ungehaltener. Der peinlich berührte Frank Rosin hatte alle Mühe, sich für das Verhalten des Gastronomen zu entschuldigen. Doch es sollte noch schlimmer kommen.
Nicht nur der Betreiber des „Rossini“ sorgte mit seinem Auftreten für einen Skandal, auch Will Smith hatte bekannterweise einen schwachen Moment, der vor aller Öffentlichkeit stattfand, wie ihr euch im Video anschauen könnt:
Es wurde noch schlimmer: Koch kündigt, Restaurant schließt
Nach dem Eklat beim Testessen beruhigte sich die Lage im „Rossini“ nicht. Vielmehr kam es zwischen Koch Carlo und seinem Chef zu einem handfesten Streit, weshalb Carlo kurzerhand kündigte und das Restaurant wütend verließ.
Ohne Koch war es Frank Rosin im Anschluss nicht möglich, seine Mission fortzusetzen, sodass es zum Abbruch kam. Mittlerweile ist das „Rossini“ dauerhaft geschlossen. Unterm Strich hätte sich der Sternekoch seinen Besuch sparen können.
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