Ein Teaser-Trailer zur zweiten Staffel von Goblin-Schlächter wurde zusammen mit Einzelheiten zum Hauptpersonal der Show und dem neuen Produktionsstudio im Rahmen der GA FES 2023 mit Danmachi-Veranstaltung zum 10-jährigen Jubiläum bekannt gegeben.

Der Trailer enthüllte auch, dass der Anime irgendwann in diesem Jahr Premiere haben wird.

Anders als in der ersten Staffel Koboldschlächter II wird geleitet von Misato Takada (Saiyuki Zeroin neu laden) mit Hiromi Katou (ID-0) als Charakterdesigner und LIDENFILMS als Animationsproduktionsstudio. Der Regisseur der ersten Staffel Takaharu Ozaki ist als Chefregisseur und Serienkomponist/Drehbuchautor beteiligt Hideyuki Kurata und Musikkomponist Kenichirou Suehiro schlüpfen in ihre Rollen

Die vorherige Staffel, die 2018 ausgestrahlt wurde, sowie die OVA 2020 Goblin Slayer: Krone des Goblins wurden produziert von Weißer Fuchs.

Die Goblin-Schlächter Anime basiert auf den Light Novels von geschrieben Kumo Kagyü und illustriert von Noboru Kannatsuki, die unter dem Label GA Bunko von SB Creative veröffentlicht werden. Die Light Novels haben verschiedene Spin-Offs und Mangas inspiriert.

Yen Press beschreibt die Light Novel-Serie wie folgt:

Eine junge Priesterin hat ihre erste Abenteurergruppe zusammengestellt, aber fast sofort geraten sie in Bedrängnis. Es ist der Goblin Slayer, der ihnen zu Hilfe kommt – ein Mann, der sein Leben der Vernichtung aller Goblins mit allen erforderlichen Mitteln gewidmet hat. Und als Gerüchte über seine Heldentaten die Runde machen, ist nicht abzusehen, wer als nächstes anruft …

Die Besetzung des Animes umfasst Yuuichirou Umehara als Koboldschlächter, Yui Ogura als Priesterin, Yuka Iguchi als Kuhmädchen, Maja Uchida als Gildenmädchen, Nao Touyama als Hochelfen-Bogenschütze, Yuuichi Nakamura als Zwergschamane und Tomokazu Sugita als Echsenpriester.