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#„Ich wollte den Gästen nie zu nahe kommen“
„„Ich wollte den Gästen nie zu nahe kommen““
Charles Schumann betreibt in München eine der berühmtesten Bars der Welt. Im Interview spricht er über seine Herkunft vom Hof, seine Liebe zu Japan, seine liebsten Gäste, den Sinn der Diskretion und das Leben nach der Bar.
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