#Nohutlu Siyez Bulguru Tarifi #SosyalMedya #Tv #BB

Nohutlu Siyez Bulguru Tarifi

Malzemeleri;

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet soğan
• 2 su bardağı siyez bulguru
• 1 su bardağı nohut – haşlanmış
• Kuru nane
• Tuz
• Karabiber
• 1 tutam kimyon
• 4 su bardağı su

Hazırlanışı;

• Bir gece önceden ıslattığınız nohutlarınızı haşlayın.
• Pilav tencerenizin içerisine zeytinyağı ve tereyağını ekleyip eritin.
• Soğanı yemeklik doğrayın ve yumuşayana kadar kavurun.
• Siyez bulguru ve haşladığınız nohutları ilave edip birkaç tur kavurun.
• Tuz, karabiber, kuru nane ve kimyonu da ekleyerek 1 – 2 dakika kavurmaya devam edin.
• Suyu ilave edip bir tur karıştırın ve tencerenin ağzı kapalı bir şekilde kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.
• Pilav suyunu çekince karıştırın ve üzerine bir havlu kağıt sererek demlenmeye bırakın.
• Pilavınız hazır olunca sıcak servis edin.

Afiyet Olsun…

Nohutlu Siyez Bulguru Videolu Tarif

Americano Kahve Nasıl Yapılır?

Patates Çorbası Tarifi

Muhammara Tarifi