#Vom Beet auf den Teller: 11 Restaurants & Cafés mit eigenem Anbau

„Vom Beet auf den Teller: 11 Restaurants & Cafés mit eigenem Anbau“ Das Farm-to-table-Konzept legt den Fokus auf saisonale und möglichst lokale Lebensmittel. Einige Restaurants gehen jetzt noch einen Schritt weiter: Was hier auf den Tellern landet, kommt zu keinem kleinen Teil aus eigenem Anbau. Ob das Hochbeet des Prinzessinnengarten Kollektivs in Neukölln, der Dachgarten…

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#11 barrierefreie Cafés in Hamburg

„11 barrierefreie Cafés in Hamburg“ Passend zu den barrierefreien Restaurants, wollen wir euch auch ein paar schöne, barrierefreie Cafés in Hamburg vorstellen. Auch bei diesem Guide hat uns die Wheelmap extrem weitergeholfen: Sie zeigt mithilfe von Markierungen an, welche Gastro-Betriebe, Frisörsalons oder Bahnstationen barrierefrei sind. Grüne Markierungen stehen für einen voll rollstuhlgerechten Laden, gelbe Markierungen…

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#Allerlei vegane Köstlichkeiten im Citta Vegan House

„Allerlei vegane Köstlichkeiten im Citta Vegan House“ In allerbester Lage, direkt auf der Osterstraße findet ihr das Citta Vegan House. Das Motto lautet hier: Alle, die behaupten vegan sei langweilig, täuschen sich! Denn in diesem Tempel des pflanzlichen Geschmacks werden die Skeptiker*innen eines Besseren belehrt. Ihr bekommt im Citta zum einen große Bowls als Hauptgerichte,…

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#11 barrierefreie Restaurants in Hamburg

„11 barrierefreie Restaurants in Hamburg“ We love Gastro, das ist klar. Spätestens seit der uns aufgezwungenen Abstinenz durch Corona ist uns bewusst, wie gerne wir es uns in all den schönen Restaurants dieser Stadt gutgehen lassen. Doch für einige Menschen kann der abendliche Restaurantbesuch oder das Lunch-Date eine richtige Herausforderung darstellen: Dann kommt man am…

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#Alles außer Aperol – 11 Orte, an denen ihr besondere Spritz-Kreationen trinken könnt

„Alles außer Aperol – 11 Orte, an denen ihr besondere Spritz-Kreationen trinken könnt“ Schon mal was von Chinarinde gehört? Wir auch nicht. Aber neben Rhabarber, Gelbem Enzian, Bitterorange und so einigen Kräutern und Aromen ist die Pflanze Bestandteil einer Spirituose, die wir alle kennen – Aperol. Manchmal kann man sich nicht sicher sein, ob es…

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#WYNE: Kommt in das süßeste Wein Pop up der Stadt!

„WYNE: Kommt in das süßeste Wein Pop up der Stadt!“ Freund*innen der alkoholgeschwängerten Traube! Wir haben mal wieder etwas ganz feines in der Stadt entdeckt: WYNE. Der wohl süßeste Weinladen befindet sich seit einiger Zeit in der Amalienstraße. Das Besondere? Hier könnt ihr nicht irgendwelche Weine aus allen Ecken der Welt kaufen, sondern die ganz…

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