#Vom Würstchen zum Branntwein

„Vom Würstchen zum Branntwein“ Es geht um die Wurst, genauer: um Frankfurter Würstchen. Die wurden zwar nach der Mainmetropole benannt, in früheren Jahren aber vor allem in der südlichen Nachbarstadt Neu-Isenburg hergestellt. Der unverkennbare Geschmack der hessischen Delikatesse beruht auf Schweinefleisch, das über Buchenholz leicht geräuchert wurde. Gleich drei Neu-Isenburger Metzger, Georg Adam Müller, Wilhelm…

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#Schöne Bescherung

„Schöne Bescherung“ Wie oft Rüdiger Konrad die fünf Stufen zu seinem Führerhaus hochgeklettert ist, hat er nicht gezählt. Es muss oft gewesen sein. 37 Jahre lang fährt er schon für die Spedition Bork im mittelhessischen Langgöns-Niederkleen nahe Gießen. Allein an diesem grauen Dezembermittag kommen mehr als ein Dutzend Klettereinsätze zusammen. Konrad kommt gerade aus Dietzenbach…

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