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Sie sind weit mehr als stille Bewohner von Meer und Flussbett: Muscheln verraten viel über die Zustände unserer Gewässer, filtern Schadstoffe und können als nachhaltiges Lebensmittel dienen. Invasive Muscheln setzen aber auch zunehmend heimische Arten unter Druck und verändern ganze Ökosysteme.
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Das nächste Heft erscheint am 23.01.2026
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