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#Weizen trotzt Trockenheit

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„Weizen trotzt Trockenheit

Weltweit suchen Pflanzenzüchter und Landwirte nach neuen, robusteren Sorten, die trotz längerer Dürrephasen stabile Erträge gewährleisten.

von CHRISTIAN JUNG

Im Dürrejahr 2018 wurde es auch hierzulande zum ersten Mal ernst. Das Ergebnis der Ernte zeigte mit einem Minus von 14,2 Prozent gegenüber dem Durchschnitt der Vorjahre deutlich die negative Tendenz an. Schon länger bereiten zunehmende Trockenheit und höhere Temperaturen weltweit Grund zur Sorge, verbunden mit der Frage: Wie kommen der Weizen und seine Varianten als ausgesprochen wärmesensible Pflanzen mit solchem Trockenstress zurecht? Und: Wie könnte eine Lösung für den Nahrungslieferanten Nummer 1 aussehen? Eine mögliche Antwort:

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