Wütender Gastronom wirft Sternekoch raus

Seit 2009 versucht Sternekoch Frank Rosin, kriselnden Betrieben aus der Bredouille zu helfen, doch nicht immer ist seine Rettungsmission von Erfolg gekrönt. Diesmal war bereits vor dem obligatorischen Testessen Schluss.

„Rosins Restaurants“ ist die langlebigste Sendung ihrer Art und geht ab Donnerstag, den 18. September 2025 bei Kabel Eins in die nächste Staffel. Grund genug, um auf einen besonderen Fall zurückzublicken, in dem die Küche notgedrungen kalt blieb.

Jörg Buntenbach, immerhin gelernter Koch, erfüllte sich mit der Eröffnung eines American Diner in Wernigerode einen Herzenswunsch, an dessen Realisierung sich seine Mutter mit der stolzen Summe von 160.000 Euro beteiligte. Doch die Gäste blieben dem Restaurant fern, sodass Tochter Saskia Frank Rosin um Hilfe bat. Der kam wie immer unangekündigt, um sich von der Situation vor Ort ein möglichst authentisches Bild zu machen. Doch was er im Harz erblickte, war erschreckend.

Statt eines freundlichen Empfangs fand sich der erfahrene Koch inmitten eines eskalierenden Familienstreits wieder, in dem besonders Koch Jörg nicht zu bremsen war. Als ihm dann das Testessen angekündigt wurde, bestand der verhinderte Gastronom darauf, an seinem freien Tag nichts mit der Rettung seines eigenen Betriebs zu tun haben zu müssen. Wütend fuhr er lieber mit einigen Freunden zum Sport und ließ Frank Rosin, seine Tochter sowie Mutter Roswitha ratlos zurück.

Ihr wollt im Gegensatz zu Jörg Buntenbach wirklich den Kochlöffel schwingen? Dann haben wir im Video das perfekte Rezept für euch.

„Mad Joe’s“ ist mittlerweile geschlossen

Obwohl Jörg Buntenbach kein Testessen zuließ, wollte Frank Rosin Mutter und Tochter nicht im Stich lassen und entschied sich, am nächsten Tag noch einmal ins „Mad Joe’s“ zurückzukehren. Doch belohnt wurde er nicht.

Jörg Buntenbach war nach wie vor nicht bereit dafür, mit Frank Rosin zusammenzuarbeiten und auch seine Mutter Roswitha stand der Mission plötzlich skeptisch gegenüber. Schließlich begann der Koch, Frank Rosin zu beschimpfen und warf ihn sowie das gesamte Team aus dem Restaurant. Und das, obwohl kein einziges Gericht gekocht wurde.

Ob Frank Rosin das „Mad Joe’s“ hätte retten können, ist Kaffeesatzleserei. Fest steht hingegen, dass das Restaurant mittlerweile geschlossen ist (via Speisekarte.de). Kein schöner Ausgang für eine Mission, die von Anfang an zum Scheitern verurteilt war.