#Çift Renkli Kurabiye Tarifi

Çift Renkli Kurabiye Malzemeleri

• 175 gr. tereyağı – oda sıcaklığında
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3,5 su bardağı un

Kakaolu Hamur için Malzemeler

• 2 yemek kaşığı kakao
• Arası için Malzemeler
• Deniz tuzu

Çift Renkli Kurabiye

Çift Renkli Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Bir karıştırma kabına tereyağı ve pudra şekerini ekleyip iyice ezerek bir spatula yardımıyla karıştırın.
• Yumurtaları teker teker ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
• Limon kabuğu rendesini ekleyip bir çırpma teliyle karıştırın.
• Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip önce spatulayla karıştırın, ardından elinizle yoğurun.
• Hazır olan hamurunuzu ikiye bölün ve diğer hamurunuzu bir karıştırma kabına alın.
• İçerisine kakaoyu ekleyin ve iyice yoğurun.
• Hazır olan iki renkteki hamurlarınızı 5 dakika dolapta dinlendirin.
• Hamurlarınızı iki yağlı kağıt arasında teker teker dikdörtgen (25×30 cm) olacak şekilde açın.
• Kakaolu olan kurabiye hamurunuzun üzerine deniz tuzu serpin.
• Sade olan kurabiye hamurunuzu üzerine yerleştirin ve üzerindeki yağlı kağıdı kaldırın.
• İki hamuru enlemesine olacak şekilde rulo yapın ve yağlı kağıtla birlikte buzdolabına alıp 10 – 15 dakika dinlendirin.
• Hazırladığınız kurabiye hamurunu ½ cm kalınlığında dilimleyin ve çok hafif üzerlerine bastırıp fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin.
• 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 – 20 dakika pişirin.

Afiyet Olsun…

Künefe Tarifi

Tavuk Şinitzel Tarifi