#Dondurmalı ve Çikolatalı Soğuk Kahve Tarifi

Malzemeler;

• 3 çorba kaşığı Türk kahvesi
• 4 su bardağı (800 ml) süt
• 6 top sade dondurma
• 8 çorba kaşığı sürülebilir çikolata
• Buz

Süsleme için,

• 1 avuç yer fıstığı
• Karamelli çikolata
• Çikolatalı bisküvi
• Mini gofret
• Rulo gofret
• Bonibon
• Mini çubuk dondurma

• Kaynamış suyu bir kaba koyup içine sürülebilir çikolatayı kavanozu ile koyun ve 5-10 dakika bekletin. Böylece çikolata yumuşayacak ve kolayca sürülebilir hale gelecek.
• Sos tenceresine 3 çorba kaşığı Türk kahvesini ve 1 su bardağı sütü koyun.
• Ocağın altını açın ve çırpıcı ile karıştırarak sütü yaklaşık 2 dakika kadar ısıtın. Süt biraz ısınıp köpürmeye başlayınca altını kapatın ve kenara alın. Hafif soğuyunca kalan 3 bardak sütle karıştırın.
• İlk kahve için, geniş ve büyük bir bardağın içerisine 2 çorba kaşığı sürülebilir çikolatayı koyun.
• Kaşığın sapı ile tabandaki çikolatayı bardağın kenarlarına doğru yukarı çekin.
• Bardağın ağız kısmının her tarafını sürülebilir çikolataya bandırın.
• 1 avuç yer fıstığını ince doğrayın ve pipeti tıkamaması için içerisine kaçırmadan bardağın kenarlarındaki çikolataya serpin.
• İçerisini buz ile doldurup üzerine kahve ekleyin.
• Üzerine 2 top dondurma ve çikolatalı bisküvi parçalarını ekleyip yer fıstığıda serpince ilk kahve hazır. Aslında süsleme için elinizde ne varsa, canınız ne istiyorsa onları kullanabilir kendi soğuk kahvenizi yapabilirsiniz.
• İkinci kahve için; bardağı aynı şekilde çikolatalayın.
• Bardağın içerisini buz ile doldurun üzerine sütlü kahveden dökün.
• 2 top dondurma, çubuktaki mini dondurmalardan ve karamelli çikolatada ekleyince ikinci soğuk kahve de hazır.
• Üçüncü kahve için; yine bardağı çikolatalayın. Bu kez kaşıkla değil içine çikolatayı bardağı eğerek yayın. Bu iş için yine kaşığın sapını da kullanabilirsiniz.
• Bardağın ağız kısmının her tarafını sürülebilir çikolataya bandırın.
• Bardağın kenarlarını bonibon ile süsleyin.
• Bardağın içerisini buz ile doldurup üzerine kahveli sütten ekleyin.
• Son olarak kahvenin üzerine 2 top dondurma, mini gofret, rulo gofret ve bonibon ile süsleyince soğuk kahveniz hazır.
• Birbirinden lezzetli, sıcak havalarda serinleyip kendinizi sonuna kadar şımartacağınız üç farklı soğuk kahveleriniz hazır.

Afiyet Olsun…

Vanilyalı Buzlu Yeşil Çay Tarifi

Muzlu Hurmalı Smoothie Tarifi