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#Kaffee, Kuchen und Cupcakes in Betty‘s Bakery im Belgischen Viertel

Kaffee, Kuchen und Cupcakes in Betty‘s Bakery im Belgischen Viertel

Wenn es im Belgischen Viertel eine Sache zur Genüge gibt, dann sind es wohl Cafés. Berechtigterweise kann man sich da schon mal fragen, ob es hier wirklich noch ein Café braucht. Die Antwort lautet in diesem Fall aber ganz klar: Ja – denn spätestens wenn ihr die leckeren Cupcakes und Kuchen in Betty‘s Bakery probiert habt, werdet ihr uns zustimmen. Genau dieses Café hat hier gefehlt!

Erst seit wenigen Tagen backt Betty in ihrem kleinen Café im Belgischen Viertel. Ihre Spezialität sind Cupcakes, die nicht nur hübsch aussehen, sondern auch richtig lecker schmecken. Wer jetzt an Überzuckerung, bunte Farben und Fondant denkt, der wird bei Betty verschont, denn ihre Cupcakes schmecken herrlich frisch und leicht und keineswegs zu süß. Ihr habt die Wahl zwischen sechs verschiedenen Cupcakes, die immer mal wieder wechseln. Besonders angetan haben es uns der Schoko-Kokos- und der Matcha-Lemon-Cupcake, der mit einem fruchtigen Lemon-Curd-Kern überrascht.

Zur großen Freude aller Veganer*innen ist sogar die Hälfte der Cupcakes vegan. Betty war es leid, dass sich Menschen, die sich vegan ernähren, oftmals mit Bananenbrot zufriedengeben müssen. Bei ihr werden vegane und nicht vegane Liebhaber*innen süßer Sünden mit kleinen Törtchen samt Frosting glücklich.

Aber nicht nur das: Zu den Cupcakes gesellen sich auch Cookies und genauso leckere Kuchen wie zum Beispiel ein New York Cheesecake, Tres Leches und ein Himbeer-Käsekuchen, der übrigens auch vegan ist. Falls ihr zu zweit oder mehreren kommt, empfehlen wir euch, zu teilen – sich hier für ein Stück Kuchen oder einen Cupcake entscheiden zu müssen, ist nämlich gar nicht so einfach.

Zum Kuchen darf der Kaffee natürlich nicht fehlen – und der ist von der Kölner Rösterei Van Dyck. Den könnt ihr im Café übrigens auch kaufen und für den Kaffeegenuss zu Hause mitnehmen. Nicht nur der Kaffee, sondern auch der Tee von LieblingsTee stammt übrigens aus der Region. Und auch Nachhaltigkeit ist Betty ein wichtiges Anliegen – ihren Kuchen verpackt sie in Kraftpapier, die Kaffeebecher sind kompostierbar und Servietten gibt es nur auf Nachfrage.

Jetzt, wo es immer kälter und ungemütlicher wird, ist Betty‘s Bakery übrigens die perfekte Adresse. Während es draußen regnet und stürmt, könnt ihr es euch drinnen gemütlich machen. Natürlich geht es hier auch coronakonform zu – die Tische stehen ausreichend voneinander entfernt und es wird selbstverständlich regelmäßig durchgelüftet. Ach Betty, wir könnten ewig in deinem Café sitzen und die leckeren Cupcakes und Kuchen verdrücken.

Unbedingt probieren: den Schoko-Kokos- und den Matcha-Lemon-Cupcake

Besonderheit des Ladens: die leckeren Kuchen und Cupcakes – die Hälfte ist sogar vegan

Mit wem gehst du hin: mit Freunden oder alleine, um dir einen Cupcake zu gönnen

Preise: Cupcakes 2,80–3,50 Euro, Kuchen 3,50 Euro, Cookies 2,50 Euro, Cappuccino 3 Euro

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