#Dinge unter’m Mikroskop III – lecker scharf – Die kleinen Dinge

„Dinge unter’m Mikroskop III – lecker scharf – Die kleinen Dinge“ Der Streifzug durch meine Küche ist noch nicht vorbei. Jetzt geht es zu den rieselfähigen Scharfmachern, angefangen mit Pfeffer. Schwarze Pfefferkörner genauer gesagt, die frisch in einer Mühle zerkleinert werden. Ich wusste bisher nicht das verschieden Pfeffersorten, ähnlich wie verschiedene Spielarten von Tee, nicht…

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#Farbe und das Fluoreszenzmikroskop – Die kleinen Dinge

„Farbe und das Fluoreszenzmikroskop – Die kleinen Dinge“ In der Forschung bringt ein vergrößertes Bild einer Zelle die Wissenschaftler nicht wirklich weiter, jedenfalls in den meisten Fällen. Das grundsätzliche Aussehen von Zellen ist bekannt, man möchte vielmehr genauer verstehen wie die Prozesse in einer Zelle ablaufen. Dafür muss man sich anschauen was die verschiedenen Eiweiße…

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#Bemerkenswerte Tweets zum #Pflegestreik – Frischer Wind

„Bemerkenswerte Tweets zum #Pflegestreik – Frischer Wind“ Wer hier im “Frischen Wind” regelmäßig mitliest weiß, dass mich Fragen der Überlastung sowie der Entlastung von Pflegekräften dank diverser entsprechend ausgerichteter Forschungsprojekte schon lange beschäftigen. Über die Jahre hat sich dabei – auch aufgrund meiner eigenen Erfahrungen als Zivildienstleistender in einer Pflegeeinrichtung sowie den Erfahrungen meiner Frau…

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#Die Sonde mit dem goldenen Lasso – NASAs SMAP – Hinterm Mond gleich links

„Die Sonde mit dem goldenen Lasso – NASAs SMAP – Hinterm Mond gleich links“ 2015 ist das “internationale Jahr der Böden”.  Klingt erst mal nicht sooo spannend. Allerdings gehört hier auch Wüstenbildung und Wasserhaushalt zum Thema und schon wird das Ganze nicht ganz unwichtig. Auch wenn wir in Mitteleuropa eher weniger mit Wasserknappheit zu kämpfen…

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#Neue Waffen gegen resistente Schädlinge – Die Evolution austricksen – GENau

„Neue Waffen gegen resistente Schädlinge – Die Evolution austricksen – GENau“ Evolution ist eine elegante Sache. Ein sehr simpler Prozess, der über lange Zeit sehr komplexe Dinge hervorbringt – uns zum Beispiel. Mutation und Selektion führen dazu, dass sich die vorteilhafteren Varianten durchsetzen. Das ist gut so, denn sonst würden wir uns nicht weiterentwickeln. Aber…

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