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„Bidens Kampf gegen die „Putin-Preiserhöhung““ Rund zwei Drittel der Amerikaner sehen die Wirtschaft in schlechtem Zustand trotz Vollbeschäftigung. Genauso viele empfinden die hohen Preise als schwere Last, ermittelten die Demoskopen Yougov im Auftrag von CBS jüngst. Präsident Joe Biden drohen die Felle davon zu schwimmen wenige Monate den Zwischenwahlen, die über die Mehrheit Kongress entscheiden….
„Kann sich Deutschland selbst versorgen?“ Joachim Rukwied ist ein unaufgeregter Mann. Der Landwirt und Präsident des Deutschen Bauernverbandes ist eigentlich nicht für große Paukenschläge bekannt, er ist vielmehr ein Lobbyist, wie er im Bilderbuch steht: stets ein freundliches Funktionärslächeln und einen wohlüberlegten Spruch auf den Lippen. Umso erstaunlicher war das, was er unlängst in einem…
„Produktion von pflanzlichen Alternativen steigt um 17 Prozent“ Der Ernährungstrend zu Fleischersatzprodukten hat auch im vergangenen Jahr angehalten. 2021 wurden in Deutschland 98.000 Tonnen Lebensmittel im Wert von 458 Millionen Euro hergestellt, die Fleisch oder Fleischprodukte mit pflanzlichen Alternativen ersetzten, wie das Statistische Bundesamt am Montag berichtete. Die Menge stieg damit im Vergleich zum Vorjahr…
„Bauern sollen Land effizienter nutzen dürfen“ Angesichts steigender Lebensmittelpreise haben Verbände vor Lebensmittelknappheit gewarnt und Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne) zum Handeln aufgefordert. „Irgendwann ist nicht mehr die Frage, wie viel Rohstoffe für unser Essen auf dem Weltmarkt kosten, sondern ob wir überhaupt noch welche bekommen“, sagte Christian von Boetticher, Präsident der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie,…
„Gerade einmal zwölf Fahnder für ganz Hessen“ Hätte der Lebensmittelskandal im südhessischen Gernsheim verhindert werden können, wenn sich das offenbar überlastete Veterinäramt des Kreises Groß-Gerau an die Taskforce Lebensmittelsicherheit des Landes Hessen gewandt hätte? Diese Frage muss nun geklärt werden. Denn obwohl der Obst- und Gemüsebetrieb Maus nach Auskunft des Veterinäramtes seit 2019 nicht mehr…
„Warum Lebensmittel teurer werden“ Es ist noch gar nicht so lange her, da beherrschte das Billigfleisch die gesellschaftliche Debatte über Lebensmittel. Hähnchenschenkel für 20 Cent je 100 Gramm standen beispielhaft für eine Industrie, der man unlauteres Preisdumping vorwarf und die bis ins Kanzleramt zum Krisengipfel zitiert wurde. Noch im Dezember vergangenen Jahres kritisierte der grüne…
„Kreis Groß-Gerau prüft Konsequenzen“ Unter anderem stehen die Gurken des Betriebs in Verdacht, keimbelastet gewesen zu sein. Bild: Getty Images „Das alles ist höchst belastend“: Der Landrat von Groß-Gerau will unabhängig von den Ermittlungen prüfen, welche Folgen der Lebensmittelskandal haben muss. Ein weiterer Patient ist gestorben. Nach Bekanntwerden des Lebensmittelskandals in Südhessen will der Kreis…
„Wenn das Geld nicht mehr reicht“ Gabi kommt vorbereitet. Es ist ja heute, an diesem windigen Mittwoch im April, auch ihr erstes Mal hier. Da will man nichts falsch machen, schon gar nicht, wenn man etwas möchte. „Ich hoffe, dass sie mir hier helfen können“, sagt sie. Die Rentnerin in der schwarzen Jacke, der grauen…
„Was wir säen“ Strothe ist ein kleines Dorf im nördlichen Hessen. Hier ist seit 2016 eine kleine Gemeinschaft aus zwei Familien entstanden, die sich nicht nur ein neues Zuhause schaffen wollten, sondern auch unabhängiger von Supermärkten und der Lebensmittelindustrie leben wollen. Gemeinsam haben sie den Falkenhof gegründet, auf dem sie heute in Form einer Solidarischen…
„„Zügeln Sie Ihre Sehnsucht nach Freiheit!““ Viel hatte nicht mehr schockieren können an Tag zehn von Schanghais stadtweitem Lockdown, der für Millionen Menschen in der Stadt sogar bereits noch sehr viel früher begann . Dann tauchte ein Video von Bürgern auf, die in ihren Hochhäusern auf den Balkonen singend gegen die Regierung demonstrierten und von…