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Schlagwort: Lebensmittel

#Tafeln beklagen starke Überlastung wegen hoher Lebensmittelpreise

Admin02 mins

Die Tafeln in Deutschland beklagen angesichts stark gestiegener Lebensmittelpreise einen „Ausnahmezustand“ bei der Verteilung von Lebensmitteln für Bedürftige. Während sich die Anzahl der Kunden an manchen Standorten „fast verdoppelt“ habe, seien die Lebensmittelspenden „teilweise um 50 Prozent zurückgegangen“, sagte sagte der Vorstandsvorsitzende des Tafel-Landesverbands Schleswig-Holstein und Hamburg, Frank Hildebrandt, dem Redaktionsnetzwerk Deutschland (RND, Mittwochsausgaben). Tafel-Bundeschefin…

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#Gefühlte Inflation in Deutschland bei 18 Prozent

Admin04 mins

Die von Verbrauchern wahrgenommene und die tatsächlich ermittelte Inflation klafft einer Studie zufolge in Deutschland besonders stark auseinander. Die gefühlte Inflationsrate habe im Mai mit 18 Prozent fast dreimal so hoch gelegen wie die offiziell ermittelte Teuerung von 6,1 Prozent, wie der Kreditversicherer Allianz Trade am Montag zu seiner Analyse mitteilte. „Das ist nicht unerheblich,…

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#Satt werden und die Umwelt schonen

Admin05 mins

Das Essen der Zukunft soll weniger Fleisch und Zucker enthalten. Fleisch wird ökologisch ungünstig erzeugt, Zucker ist ungesund. Es sollen weniger Lebensmittel verschwendet werden; wir werfen unanständig viel Nahrung weg, die intakt ist. Die Proteinzufuhr soll verstärkt von Insektenmehl kommen, denn Insekten erzeugen vergleichsweise viel Protein aus vergleichsweise weniger Nahrung. Hinzu kommt Laborfleisch, das aus…

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#UN kürzt Essensrationen für Rohingya

Admin07 mins

In den Flüchtlingslagern im Osten Bangladeschs reihen sich die Hütten und Zelte kilometerweit aneinander. Rund eine Million Rohingya haben hier vor der Militärgewalt in ihrer Heimat Myanmar Zuflucht gesucht. „Ich war geschockt von dem, was ich dort sah“, berichtete der UN-Sonderberichterstatter zu extremer Armut, Olivier De Schutter, Anfang der Woche auf einer Pressekonferenz nach einem…

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#Für diese Lebensmittel sinken jetzt die Preise

Admin06 mins

Für viele in Deutschland ist es ein großes Ärgernis: Die Preise im Supermarkt sind in den vergangenen anderthalb Jahren zum Teil drastisch gestiegen – nachdem auch in der Pandemie schon mal vieles sehr viel teurer geworden war. Jetzt gibt es erste Hoffnungszeichen. Doch viele haben Zweifel, wie belastbar das ist. Deutschlands Discounter und Supermärkte jedenfalls…

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#Ausharren ohne Lebensmittel, Strom und Wasser

Admin07 mins

Während ausländische Regierungen ihre Staatsbürger nach und nach in Sicherheit bringen, spitzt sich die humanitäre Lage für die in Sudan verbliebene Zivilbevölkerung immer weiter zu. Seit dem Ausbruch der Kämpfe zwischen der sudanesischen Armee und den „Schnellen Unterstützungskräften“ (RSF) vor neun Tagen sind nach Angaben der Vereinten Nationen mehr als 420 Menschen getötet und mehr…

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#Wird das „Containern“ bald legal?

Admin09 mins

„Wird das „Containern“ bald legal?“ Neues Jahr, neuer Anlauf: Die Politik will die Vernichtung von Lebensmitteln eindämmen. Dabei geht es auch um Straffreiheit von Aktivisten, die Lebensmittel aus Abfallcontainern von Supermärkten holen, um sie für den Verzehr zu „retten“, kurz um das „Containern“. Steigende Lebensmittelpreise und Lieferengpässe haben den verantwortungsvollen Umgang mit Nahrungsmitteln zurück auf…

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#Das Lächeln von Wlada

Admin09 mins

„Das Lächeln von Wlada“ Seit einiger Zeit halte ich inne, wenn ich Porträts lächelnder Menschen auf Facebook begegne. Es reicht, einen ukrainischen Namen daneben zu sehen, um zu befürchten, dass diese Menschen nicht mehr leben. Gefeiert, gefallen. Ich sehe diese beiden strahlenden Gesichter, Mutter und Tochter, auf der Facebook-Seite eines Bekannten. Sie fesseln mich sofort,…

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#Verschwendung von Trinkwasser kostet in Offenbach bis zu 5000 Euro

Admin05 mins

„Verschwendung von Trinkwasser kostet in Offenbach bis zu 5000 Euro“ Das Trinkwasser, das in der Stadt und im Kreis Offenbach aus den Leitungen kommt, wird ausschließlich aus dem Grundwasservorkommen gedeckt. Gefördert und verteilt wird das Lebensmittel Nummer eins vom Zweckverband Wasserversorgung Stadt und Kreis Offenbach (ZWO). Die Ressourcen, aus denen er dabei schöpfen kann, gehen…

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