#Happy Birthday, Nutella!

„Happy Birthday, Nutella!“ Der Winter riecht in Alba nach gerösteten Haselnüssen. Das Städtchen im Piemont ist die Heimat des Süßwarenkonzerns Ferrero. Hier im Norden Italiens steht bis heute das Stammwerk des vor bald 75 Jahren gegründeten Familienunternehmens, dessen Nougatcreme namens Nutella einen erstaunlichen Siegeszug rund um die Welt hinter sich hat. Dabei war der Brotaufstrich…

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#Esst sie und lobet Gott!

„Esst sie und lobet Gott!“ Heinrich Seidel, geborener Mecklenburger, studierter Maschinenbauer, berufener Schriftsteller, erschuf nicht nur den weltberühmten Satz „Dem Ingenieur ist nichts zu schwer“, sondern war auch ein großer Humorist, der den immerwährenden kulinarischen Dualismus zwischen Deutschen und Franzosen in diese unsterblichen Verse goss: „Die Trüffel reift in Frankreichs Gauen / Verborgen in der…

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#Reise ins Reich der Trüffeljäger

„Reise ins Reich der Trüffeljäger“ Was Pilze sammeln mit holländischer Barockmalerei zu tun hat? So einiges, wenn man sich „Truffel Hunters“, den Dokumentarfilm von Michael Dweck und Gergory Kershaw, anschaut. Das beginnt schon in der Anfangsszene. Da fährt die Kamera langsam auf das Panorama eines Herbstwalds zu. Was man erst für die Vogelperspektive hält, entpuppt…

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#Italiens Lockdown, der nicht so heißen soll

„Italiens Lockdown, der nicht so heißen soll“ In der Nacht auf Samstag gab es in Neapel gewaltsame Proteste von überwiegend jugendlichen Rechtsextremisten gegen die Pandemiepolitik der Regionalregierung von Kampanien. In der Nacht darauf kam es dann in Rom, auf der Piazza del Popolo, zu Ausschreitungen im Anschluss an eine Kundgebung der neofaschistischen Gruppierung „Forza Nuova“….

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