#Wurstsalat und Gänseleber-Terrine

„Wurstsalat und Gänseleber-Terrine“
Beste Hausmannskost: Das Backhähnchen wird mit einem Kartoffel-Gurken-Salat serviert. Kürbiskernöl gibt einen besonderen Akzent.

Das Jagdschloss Platte oberhalb von Wiesbaden ist ein beliebtes Ausflugsziel. Im Gasthof neben der hergerichteten Ruine wird anspruchsvolle deutsche Küche mit französischem Einschlag serviert.

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