#Was trinken Sie zum Abendessen, Wolfgang Puck?
Über Südfrankreich, Monaco und das „Maxim’s“ in Paris kam Wolfgang Puck vor fast 50 Jahren aus Kärnten nach Kalifornien. Gerichte wie gedünstete Austern, Sauerampfersuppe und Huhn an Sherryessig ließen „Ma Maison“, sein erstes Restaurant in Los Angeles, damals zum Esszimmer von Stars wie Jack Nicholson, Warren Beatty und Lauren Hutton werden. Es folgten „Spago“ am…