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#Was trinken Sie zum Abendessen, Wolfgang Puck?

Über Südfrankreich, Monaco und das Maxim’s in Paris kam Wolfgang Puck vor fast 50 Jahren aus Kärnten nach Kalifornien. Gerichte wie gedünstete Austern, Sauerampfersuppe und Huhn an Sherryessig ließen Ma Maison, sein erstes Restaurant in Los Angeles, damals zum Esszimmer von Stars wie Jack Nicholson, Warren Beatty und Lauren Hutton werden. Es folgten Spago am Sunset Strip, Chinois on Main in Santa Monica und CUT, ein Steakhouse im Hotel Beverly Wilshire.

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