#Salamura Yaprak Nasıl Yapılır?

„Salamura Yaprak Nasıl Yapılır?“ Salamura Yaprak Nasıl Yapılır? Salamura yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şöyle: 1,5 kilogram taze asma yaprağı 1 su bardağı kaya tuzu 1 çorba kaşığı limon tuzu İçme suyu (Salamura yapılacak yapraklar ince ve damarsız olmalıdır.) Hazırlanışı Asma yapraklarını geniş bir tepsiye ya da temiz bir plastik kaba yerleştirin. İçme suyunu tencerede kaynatıp…

Weiterlesen

#Tulumba Tatlısı Tarifi

„Tulumba Tatlısı Tarifi“ Yapımı için malzemeler Hamuru için: 2 su bardağı su 2,5 su bardağı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı toz şeker Yarım çay kaşığı tuz 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı limon suyu Şerbeti için: 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 2 yemek kaşığı limon…

Weiterlesen

#Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

„Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi“ Potasyum ve fosfor kaynağı olan taze fasulye, en popüler zeytinyağlılar arasında yer alır. Yüksek oranda magnezyum ve lif içeren bu sebze, kalp sağlığı için haftada bir kez tüketilmesi gerekir. Kolesterol düzenleyicisi olarak da bilinen taze fasulyenin kökeni Amerika’ya dayanır. Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi Malzemeler; 600 gram taze fasulye 5 yemek kaşığı…

Weiterlesen

#Vegan Köfte Tarifi

„Vegan Köfte Tarifi“ Veganlara özel nefis bir köfte tarifi. Vegan Köfte Tarifi Malzemeler; 1 kap pişmiş siyah fasulye (siyah olması şart değil) 1 kap pişmiş kinoa 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı zeytinyağı Dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz Hazırladığınız harç çok cıvık kalırsa biraz daha kinoa ekleyebilirsiniz…

Weiterlesen

#Mutancana Tarifi

„Mutancana Tarifi“ Mutancana Tarifi İçin Malzemeler 500 gram kuzu kol kuşbaşı 12 adet arpacık soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı un 3 su bardağı sıcak su 1/2 çay bardağı kuru üzüm 5 adet kuru incir 5 adet kuru erik 1/2 çay bardağı çiğ badem 1 yemek kaşığı sumak 1 yemek kaşığı bal 1 tatlı kaşığı tuz Isıttığınız tencereye tereyağını alın ve…

Weiterlesen

#Kişloren Tarifi

„Kişloren Tarifi“ Kiş hamuru için; 250 gr bitkisel margarin 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım limonun suyu 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 8 su bardağı un Üzeri için 2 adet orta boy havuç 3 adet orta boy dolmalık kabak 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tereyağı 1…

Weiterlesen

#Dana Gulaş Tarifi

„Dana Gulaş Tarifi“ Gulaş (Macarca: Gulyás), Macaristan’ın geleneksel yemeklerinden biridir. Genellikle dana eti, soğan, kırmızı biber ve biberden yapılır. Gulaşın kökeni, 9. yüzyılda Macar çobanların yediği bir haşlama yemeğidir. Günümüzde gulaşın vazgeçilmez baharatı kabul edilen kırmızı biber, yemeğe 18. yüzyılda eklenmeye başlandı. Klasik “tencere gulaşı”, soğanla kuşbaşı doğranmış sığır ya da koyun etinin kızartılmasıyla yapılır. Bu…

Weiterlesen

#Vişneli Köfte Tarifi

„Vişneli Köfte Tarifi“ Vişneli Köfte Tarifi İçin Malzemeler 1 kg vişne 750 gr köftelik kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 30 gr tereyağı 3 soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 limonun suyu Yarım tatlı kaşığı tuz 3~4 ince pide ekmek 1 demet maydanoz Karabiber Kırmızıbiber Yenibahar Vişneli Köfte Hazırlanışı Vişnelerin yarısının çekirdeklerini çıkarın. Çekirdekli vişneleri…

Weiterlesen

#Çift Renkli Kurabiye Tarifi

„Çift Renkli Kurabiye Tarifi“ Çift Renkli Kurabiye Malzemeleri 175 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 1 su bardağı pudra şekeri 2 adet yumurta 1 adet limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3,5 su bardağı un Kakaolu Hamur için Malzemeler 2 yemek kaşığı kakao Arası için Malzemeler Deniz tuzu Çift Renkli Kurabiye Çift…

Weiterlesen

#Tavuk Şinitzel Tarifi

„Tavuk Şinitzel Tarifi“ Tavuk Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler 4 adet fileto tavuk göğsü 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber Kaplaması için: 3 yemek kaşığı un 2 adet büyük boy yumurta 1 su bardağı galeta unu Kızartmak için: 1,5 su bardağı ayçiçek yağı Tavuk Şinitzel Tarifinin Püf Noktası Una buladığınız şinitzellerin fazla ununu silkeledikten sonra çırpılmış yumurta ve galeta ununa…

Weiterlesen