Ich weiß, dass alles, was ich suche, hier ist, Filme schauen, Serien schauen, Bildung, Spiele, Prüfungen, Nachrichten, aktuelle Ereignisse und vieles mehr.
„Fantastische Weine in historischen Wänden: Die Alte Druckerei im Kontorhausviertel“ Schick, clean und aufgeräumt, aber alles andere als zu gewollt: Wenn man die Alte Druckerei betritt, versteht man eigentlich sofort das Konzept und die Idee, die hier seit gut einem Jahr ausgetüftelt wurde. Seit ein paar Wochen können neugierige Blicke nicht mehr nur durch die…
„Diese Restaurants und Cafés haben im Lockdown neu eröffnet“ Endlich können wir es sagen: Der Lockdown ist rum, die Gastronomie darf wieder öffnen. Vorerst nur die Außenbereiche aber auch darüber freuen wir uns wahnsinnig. Noch schöner ist, dass viele Läden, die zwischen November 2020 und Mai 2021 eröffnet haben jetzt endlich nicht mehr nur to…
„Den köstlichen Kaffee von Codos gibt es jetzt auch in Altona!“ Richtig gute Laune haben wir erst, wenn astreines Koffein durch unsere Venen pumpt. Und eine unserer Lieblings-Anlaufstellen für guten Kaffee war schon immer Codos. Der erste Laden liegt in der Schanze, winzig klein ist er und ausschließlich to go. Dann zog Codos 2017 an…
„Ice, Ice Baby: Milk Made Ice Cream gibt's jetzt auch in Ottensen“ Endlich, endlich steigen die Temperaturen in Hamburg. Und das bedeutet für uns nicht nur, den Balkon sommerfit zu machen, sondern auch: die Eissaison nimmt Fahrt auf! Denn ein Eis auf die Hand im Sonnenschein – was gibt es besseres? Perfekt also, dass es…
„Burger waren gestern – jetzt gibt es mexikanische Sandwiches von Tortas Don Jaime“ Ich sag Mexiko und ihr sagt? Wahrscheinlich Tacos, Tequila und Tortillas. Aber wisst ihr was Tortas sind? Nee, keine mächtigen sahnigen Torten, sondern Tortas mit „a“. Seit November 2020 gibt es Tortas Don Jaime, die in einer Ghost Kitchen in Eimsbüttel traditionelle…
„Unsere 11 liebsten kulinarischen Neueröffnungen 2020“ Dieses Jahr war für die Gastro kein leichtes. Erst der harte Lockdown des öffentlichen Lebens im Frühjahr, dann über den Sommer das Hin- und Her mit Außenplätzen und Abständen im Innenbereich der Cafés und Gastros – und zum Ende des Jahres wieder alles dicht. Es tut uns im Herzen…
„Süß, süßer, supersüß: Im supersüß Pop-Up gibt es asiatische Patisserie“ Denken wir an die japanische Küche denken wir direkt an Sushi, Ramen und Udon. Doch die japanische Küche hat noch so viel mehr zu bieten. Kennt ihr zum Beispiel die Videos von den herrlich soften, wackeligen japanischen Cheesecakes? Das nennen wir mal satisfying Content! Wenn…
„Hummus, Sabish und Falafel: Isrealische Küche im Mirou“ Verreisen ist im Jahr 2020 leider nicht so richtig drin – und erst Recht nicht außerhalb Europas. Schön, dass uns Gastronomien in Hamburg kulinarisch auf Weltreise entführen. Neu auf unserer Weltkarte ist das Mirou in Winterhude. Hier begebt ihr euch auf einen köstlichen Ausflug nach Israel! Bast,…
„Schnitzel, Steak und Trüffelpommes: die Speisewirtschaft von Metzgers in Winterhude“ Metzgers – bei dem Namen klingelt es bestimmt bei einigen von euch. Denn das Hamburger Unternehmen hat sich in den letzten Jahren mit ihren Fleischwaren einen Namen gemacht. 2017 gründeten Mike und Bahram mit einem weiteren Partner Metzgers mit dem Konzept: traditionelles Fleischerhandwerk trifft auf…
„Little Lebanon in Winterhude: das Bistro L’emir“ Habt ihr schon mal etwas von Manaiish, Fattoush oder Makloube gehört? Falls nicht, wird es höchste Zeit! Diese und noch viel mehr super leckere libanesische Köstlichkeiten gibt es in Winterhude im schönen Bistro L’emir. Wir erzählen euch von unserem Besuch: An einem der vielleicht letzten Sommertage verschlägt es…