#Boris Johnson und das erste Bier an den Lippen

„Boris Johnson und das erste Bier an den Lippen“ Die Briten freuen sich auf die Wiedereröffnung ihrer Pubs, Biergärten und Geschäfte an diesem Montag. Schon jetzt sind überall Vorbereitungen zu sehen. Fast hundert Tage lang waren alle Kneipen, Restaurants und nicht-essentiellen Geschäfte seit Anfang Januar zwangsweise geschlossen worden. Am Montag beginnt eine neue Stufe der…

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#Pariser Polizei lässt „Untergrund-Restaurants“ auffliegen

„Pariser Polizei lässt „Untergrund-Restaurants“ auffliegen“ Inmitten einer Affäre um „Corona-Diners“ in Paris, an denen angeblich auch Regierungsmitglieder teilgenommen haben sollen, hat die Polizei zwei Geheim-Restaurants auffliegen lassen. In Paris nahm sie in der Nacht zum Samstag den Manager eines „Untergrund-Restaurants“ fest, der trotz der Schließung wegen der Pandemie heimlich Essen angeboten hatte. Auch der Organisator…

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#Sushi, Shiso, Sashimi – kleine Kunst im neuen Ushi am Herkomerplatz

„Sushi, Shiso, Sashimi – kleine Kunst im neuen Ushi am Herkomerplatz“ Mit Sushi ist das ja immer so eine Sache: Die Geschmacks- und Qualitätsunterschiede sind bei den japanischen Leckerbissen riesig und reichen von kleinen kulinarischen Kunstwerken bis hin zu Reisrollen, die oft nur deshalb schmecken, weil man sie zuvor minutenlang in Sojasoße gebadet, Wasabi mariniert…

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#Hauptstadtrezepte zum Nachkochen: 11 Kochbücher von Berliner Restaurants

„Hauptstadtrezepte zum Nachkochen: 11 Kochbücher von Berliner Restaurants“ Dem Restaurant eures Vertrauens einen Besuch abzustatten, is(s)t gerade leider nicht drin. Wie gut, dass ihr trotzdem nicht auf eure Lieblingsgerichte verzichten müsst, denn einige der besten Köch*innen Berlins haben ihre Rezepte nicht nur auf die Teller, sondern auch zu Papier gebracht und in tollen Kochbüchern gesammelt….

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#Paris empört über angeblich heimlich geöffnete Luxus-Restaurants

„Paris empört über angeblich heimlich geöffnete Luxus-Restaurants“ Ein Fernsehbericht über geheime Luxusdinner trotz Corona-Pandemie sorgt in Frankreich für Wirbel – und für Ermittlungen der Justiz. In dem TV-Bericht des Senders M6 sagt ein Mann, der als Organisator einer geheimen Party vorgestellt wird: „Ich habe diese Woche in zwei oder drei Restaurants gegessen, die sogenannte illegale…

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#Wie antiasiatische Attacken die USA erschüttern

„Wie antiasiatische Attacken die USA erschüttern“ An den Tag, als ihr Vater sie bedrängte, sich Pfefferspray zu besorgen, denkt Vera Sung im Moment oft zurück. „Es wird übel werden, du musst dich schützen“, sagte er. Es war noch in den Anfangsmonaten der Corona-Pandemie im vergangenen Jahr. Es gab zwar schon Anfeindungen gegen Menschen mit asiatischen…

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#Gesucht und gefunden: 11 Locations für leckeren Osterbrunch to go

„Gesucht und gefunden: 11 Locations für leckeren Osterbrunch to go“ Kalt…wärmer…noch wärmer…heiß…gefunden! Hier kommen 11 Brunch-Locations, in denen ihr neben Eiern so viele andere Leckereien findet, dass ihr dem Osterhasen am liebsten persönlich Danke sagen wollt. Der Osterbrunch schmeckt zu Hause auf dem kuscheligen Sofa oder unterwegs als Picknick auf der sonnigen Parkbank und lässt…

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#Wie andere Länder mit der Pandemie umgehen

„Wie andere Länder mit der Pandemie umgehen“ Von wegen Durchhalten bis Ostern und dann wird alles besser: Angesichts der steigenden Corona-Infektionszahlen ist in Deutschland die Nervosität im Kanzleramt und unter den Ministerpräsidenten wieder ähnlich groß wie kurz vor Weihnachten. Statt der erhofften nächsten Öffnungsschritte kommen nach dem jüngsten Krisengipfel weitere Einschränkungen auf die Bürger zu….

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#Togather im Westend: Regionale Snacks, Vino und Lunch mit Fremden

„Togather im Westend: Regionale Snacks, Vino und Lunch mit Fremden“ Können wir uns jetzt eigentlich endlich mal darauf einigen, dass das Westend schon lange nicht mehr im Kommen, sondern mittlerweile sowas von hyper präsent ist?! Überall sprießen die Pop-up-Stores, Design-Ateliers, veganen Restaurants, hipströsen Bars und schmucken Cafés aus dem Boden und weder Hafermilch noch Sommerrollen…

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