#Lizenzstreit bei deutschem Ableger von Gault&Millau

Der deutsche Ableger des Gourmetführers Gault&Millau ist im Streit mit seinem französischen Mutterkonzern. Paris wollte ihm die Lizenz entziehen, weil Deutschland ein abweichendes Bewertungssystem nutzt. Auch in Zukunft wird es den Wein- und Gourmetführer Gault&Millau in der deutschen Ausgabe geben. Das Oberlandesgericht Düsseldorf hat die Vorwürfe des französischen Mutterkonzerns, der seit 2019 im Besitz russischer…

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#Rosé ist der Inbegriff von Leichtigkeit

So richtig gefunkt hat es zwischen dem Rosé und mir bei einer Weinprobe im vergangenen Jahr. Nach einem Schaumwein und zwei Weißweinen wurde uns ein Schluck des trockenen Rosés ausgeschenkt, der für einen fließenden Übergang zum Rotwein sorgen sollte. Ein Zwischengang quasi. Doch für mich blieb es der beste Wein des Abends. Ich weiß noch,…

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#Abgeordnete schlafen in ihren Büros

Es ist ein schlichtes Büro, das der Abgeordnete Stephan Wefelscheid sein zweites Zuhause nennt. Wenige Bilder, eine Lampe, an Haken hängen Hemden in Plastikfolie. Vom kleinen Schreibtisch in der einen Ecke sind es zwei Schritte bis zum Bett in der anderen Ecke. Davon ist noch nichts zu sehen. Wefelscheid zieht dafür an einem Griff an…

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#Wer mehr Milch will, muss weniger Bier trinken – Frankfurter Zeitung von 1923

Die nachstehenden Ausführungen unseres langjährigen landwirtschaftlichen Mitarbeiters werden allgemeines Interesse finden, sowohl mit ihrer Schilderung der gegenwärtigen Erntelage wie durch ihre Beleuchtung der Schwierigkeiten der landwirtschaftlichen Betriebsführung im Zeichen der Geldentwertung. Die Art, wie sich die Landwirtschaft mit der Letzteren abgefunden hat, dürfte allerdings je nach der Geschicklichkeit des einzelnen Landwirts in finanziellen Dingen sehr…

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#„Erde hat einen völlig neuen Zustand erreicht“

Der Geologe Jan Zalasiewicz gehört zu den führenden Anthropozän-Forschern weltweit. Er ist emeritierter Professor für Paläobiologie an der Universität Leicester und gehörte zu den Gründern der Anthropocene Working Group. Wann haben Sie selbst das erste Mal von der Anthropozän-Hypothese gehört, und wie wirkte das damals auf Sie? Das muss 2002 gewesen sein, als Paul Crutzen…

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#Zusammen in heiterer Runde

Mit roten Wangen hebt Charlotte Berend-Corinth ihr Glas; dem rauchenden Tischgenossen zugewandt, scheint sie auf den schönen Abend in kleiner Runde anstoßen zu wollen. Den dritten Platz am Tisch nahm offenkundig ihr Ehemann Lovis Corinth ein, dessen Gemälde „Unter dem Kronleuchter“ den Anschein erweckt, als habe er nur kurz Messer und Gabel beiseitegelegt und den…

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#Was steckt in den Geschenktüten für die Oscarnominierten?

„Was steckt in den Geschenktüten für die Oscarnominierten?“ Wer schon mal eine Geschenktüte bekommen hat weiß, worüber man sich meist freuen kann: eine Handcreme, eine Schokoladentafel oder ein Kettchen. Nicht so bei den Academy Awards: Wie jedes Jahr erhalten auch die diesjährigen Oscarnominierten sogenannte „Gift Bags“. Aber wer in Hollywood schon zu den erfolgreichsten gehört,…

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