Ich weiß, dass alles, was ich suche, hier ist, Filme schauen, Serien schauen, Bildung, Spiele, Prüfungen, Nachrichten, aktuelle Ereignisse und vieles mehr.
An der Mosel hat die Lese längst begonnen – viel früher als noch vor einigen Jahren. Der Klimawandel stellt die junge Winzerin Eva Lenhardt vor neue Herausforderungen. Das Auto holpert den schmalen Weg hinauf. Steile Weinberge rechts und links. Die letzten morgendlichen Nebelschwaden klaren auf und geben die Sicht auf ein grünes Meer an Weinreben…
„Voller Bauch pedaliert sehr gern“ Hoher Genuss beginnt immer mit hartem Verzicht, sonst wäre er gar keiner, sondern nur eine belanglose Selbstverständlichkeit ohne den Reiz des Besonderen. Wir sind zum Schlemmerradeln ins Saarland gekommen, beginnen unsere Tour in Saarbrücken und üben uns erst einmal in Askese. Links lassen wir Klaus Erfort liegen, einen Säulenheiligen der…
„Der Restaurantführer probt die Revolution“ Es klingt nach einem katastrophalen Kahlschlag, doch es hat Sinn und Verstand: Sämtliche deutsche Spitzenköche haben in der gerade in Berlin vorgestellten Ausgabe des Gault & Millau 2022 ihre Punkte verloren, sogar die Weltstars, die bisher mit 19,5 Punkten im Olymp der Kochkunst thronten. Stattdessen werden die Köche jetzt nur…
„In manchen Lagen kalt genug für die Eisweinlese“ Am frühen Mittwochmorgen haben zahlreiche Winzer in verschiedenen deutschen Anbaugebieten mit der Eisweinlese begonnen, so auch im Rheingau. Die Erzeugung dieser edelsüßen Spezialität setzt Temperaturen von sieben Grad unter dem Gefrierpunkt voraus. Das Winkeler Weingut Allendorf berichtet von der Eisweinlese in der Lage Winkeler Gutenberg gegen 5…
„Zeitlosigkeit schlägt Zeitgeist“ Johannes Selbach keltert aus den besten Lagen an der Mittelmosel Rieslinge, die alleine der Tradition verpflichtet sind und sich kategorisch allen Moden verweigern. Denn bei ihm soll nicht nur der Weinberg ewig sein. Die Kolumne Geschmackssache. Wenn Ihnen der Artikel gefallen hat, vergessen Sie nicht, ihn mit Ihren Freunden zu teilen. Folgen…
„Schneeschmelze bringt Hochwasser und Lawinengefahr“ Tauwetter und Regen lassen in der Südhälfte Deutschlands die Pegelstände weiter steigen. Vielerorts wurden am Wochenende die ersten Hochwassermarken überschritten, die Schifffahrt auf manchen Strecken eingestellt. Auch in den kommenden Tagen setze sich aus Südwesten mildere Luft durch, die weiteren Niederschlag mit sich bringe, erklärte eine DWD-Meteorologin am Sonntag. Weil…