#Ein Hoch auf den Taschenkrebs
„Ein Hoch auf den Taschenkrebs“ „Crab Mayonnaise“ ist eine auf den britischen Inseln beliebte, delikate Vorspeise. Bild: Peter Badenhop Unser Redakteur trauert seinem französischem Lieblingsrestaurant in Düsseldorf nach, das der Pandemie zum Opfer gefallen ist. Den Taschenkrebs muss er sich nun selbst zubereiten und zaubert im Handumdrehen „Crab Mayonnaise“. Meinen ersten Taschenkrebs habe ich in…