Ich weiß, dass alles, was ich suche, hier ist, Filme schauen, Serien schauen, Bildung, Spiele, Prüfungen, Nachrichten, aktuelle Ereignisse und vieles mehr.
„Veganes Sushi, Pink Ladies und Fish Tatar im Udum“ Manchmal ist es in der Gastro wie in der Liebe auch: Sind Herz- und Trennungsschmerz erstmal vorbei, kommt irgendwann die Erkenntnis, dass alles seinen Sinn hatte. Während Kölns Veggie-Community vor ein paar Wochen also noch bittere Tränen wegen der Schließung des Well Being weinte, darf sie…
„Warum Restaurants um Arbeitskräfte kämpfen müssen“ Als im Juni in Frankfurt die Betreiber des Szene-Restaurants Stanley nach Monaten der behördlich verordneten Schließung ihr Lokal wieder aufmachten, war die Stimmung gut. Endlich wieder: Gefühlt Hunderte Male fiel dieser Satz an jenem Abend. Andernorts, in den nächsten Tagen, war es ähnlich. „Die Leute sind richtig dankbar“, sagte…
„Italienische Herzlichkeit, neapolitanisches Streetfood und ganz viel Amore – Das Partenope #081 in Friedrichshain“ Denkt man an neapolitanische Küche, haben die meisten Menschen sicher sofort die Pizza mit dem dünnen Boden und dem fluffigen Rand im Kopf. Und damit haben sie natürlich auch Recht. Genauso wie die Pizza gehören aber auch Arancini und Frittatina zur…
„Fancy futtern: 11 Fine-Dining-Restaurants in Köln“ Köln zählt aktuell 13 Sterne-Restaurants. Wer mal richtig edel essen gehen möchte, der muss aber nicht zwingend den Guide Michelin studieren. Schließlich gibt es in der Stadt auch einige Restaurants, die zwar noch nicht mit einem Stern ausgezeichnet wurden, aber trotzdem ausgezeichnet sind. Wenn ihr also mal richtig fancy…
„Anreiz zum Testen gesucht“ Die neue Priorisierung der Politik im Kampf gegen die Corona-Pandemie lautet: Impfen ist wichtig, testen ist weniger wichtig. Doch dagegen regt sich Widerstand aus der Wissenschaft. Statt die Tests zu reduzieren, wie es derzeit geschieht, müsse man, im Gegenteil, ihre Anzahl deutlich erhöhen, um einen besseren Überblick über die Infektionen zu…
„Deutsche Tapas, coole Drinks und beste Laune – Das Klinke in Kreuzberg“ Wer schon einmal einen Blick in ein typisches Männercafé in Kreuzberg geworfen hat, der weiß, dass dort nicht viel Wert auf ein stilvolles Interieur gelegt wird. Umso erstaunlicher, was die drei Geschwister Jette, Lilo und Moritz Klinkenberg aus dem Eckladen am Oranienplatz gezaubert…
„Wo längst strenge 3G-Regeln gelten“ „Sie wissen, wonach ich Sie jetzt fragen werde“, sagt die Kellnerin im Pariser Lokal „Le Chaumontois“ und lächelt erwartungsvoll. Dann zückt sie ihr elektronisches Lesegerät und ist bereit zum Scannen. In Frankreich ist dieses Begrüßungsritual seit Anfang dieser Woche neue Normalität. Ohne Gesundheitspass ist der Zutritt zu Cafés und Restaurants…
„Corona in Österreich: Masken-Freiheit für den Tourismus“ Wer in diesen Tagen als Deutscher in Österreich seinen Urlaub verbringt, lernt erstmals seit langer Zeit wieder das Gefühl kennen, sich auch ohne Maske in den Innenräumen von Hotels und Restaurants zu bewegen – sofern man zur 3G-Gruppe gehört: als Geimpfter, als Getesteter oder als Genesener. Für nicht…
„Griechenland meets Italien: Das neue Biazza in Giesing“ Es gibt wohl kaum eine Sache, die uns mehr Vergnügen bereitet, als richtig gutes Essen. Nahrung für die Seele. Nach zahlreichen Dinner for One braucht’s aber noch etwas mehr: gute Gesellschaft. Und was sollen wir sagen, das neue Biazza in Giesing hat alles – und sich damit…
„Das Leben geht weiter, irgendwie“ Ziemlich genau in der Mitte der fünften Episode von „When the Dust Settles“, einer der härtesten, die es je im Fernsehen zu sehen gab – und das gerade, weil die in aller Sinnlosigkeit einbrechende Gewalt nicht ästhetisiert wird; auch da bleibt diese dänische Ausnahmeserie dem Dogma-Realismus treu –, schreckt ein…